Home
Wijn
Witte wijn
Alle witte wijnen
Domaine Loew Elzas Cormier Pinot Gris 2023

Domaine Loew Elzas Cormier Pinot Gris 2023

€20,65

Domaine Loew Elzas Cormier Pinot Gris 2023

Name: Domaine Loew Elzas Cormier Pinot Gris 2023
Brand: Domaine Loew
SKU: 695540
Price: 20.65 EUR
Availability: InStock

Elzas

Wijn

Wit

13.5%

Zacht, rijk

Rijk, zacht en aromatisch
Van biodynamische makelij
Ook perfect bij kip- of kalfsgerechten met roomsaus

750 ml fles

Fles Op voorraad €20,65 Doos (6) Op voorraad €20,65 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis€18,92

Op werkdagen voor 14:00 besteld, dezelfde dag verzonden

Gratis bezorging vanaf 6 flessen

4,8 / 5 op Google

↓ Download product informatie

↓ Download producent informatie

OONIVOO vertelt

Beschrijving Wijnpakket Productinformatie Expertreview Onderscheidingen Beoordelingen Producentenprofiel Recepten

Fraaie Pinot Gris van zeer rijpe druiven

Domaine Loew Elzas Cormier Pinot Gris 2023

In het Elzasser dorp Westhoffen begint voor Etienne Loew alles in de wijngaard. Hij is ervan overtuigd dat daar de kwaliteit volledig wordt bepaald en wil het terroir zo helder mogelijk laten spreken. Daarom schakelde hij in 2009 over op biodynamische wijnbouw.

Als oenoloog gebruikt Etienne zijn technische kennis om de wijn in de kelder zuiver te vinifiëren. Die combinatie van aandacht in de wijngaard en precisie in de kelder maakt hem tot een van de geheimtips van de Elzas.

Deze fraaie Pinot Gris komt van een kleine wijngaard die als een amfitheater in het landschap ligt. Hier worden de druiven zeer rijp, wat de wijn zijn uitgesproken rijkdom en kracht geeft. Een Pinot Gris waarin de wijngaard het laatste woord heeft.

Drinken bij

Mooie wijn bij gepocheerde vis en kip- of kalfsgerechten met roomsaus.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf twee jaar na de oogst, zes tot zeven jaar goed houdbaar.

Zomer in je glas.

Van frisse Provence-rosé tot gastronomische rosé voor een lange zomeravond. Ontdek onze favoriete rosés van dit seizoen

bekijk onze roséselectie

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2023
Kleur: Wit
Alcoholpercentage: 13.5%
Land: Frankrijk
Herkomstgebied: Elzas
Producent: Domaine Loew

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Pinot Gris
Smaak: Zacht, rijk
Geur: rijp, tropisch, boter, eiken
Allergenen: Sulfieten

Producentprofiel

Domaine Loew

Het populaire vakantie- en wijngebied de Elzas maakt met z'n Middeleeuwse vakwerkhuisjes in eerste instantie vooral een traditionele indruk. Maar het is juist ook een streek van jonge, zeer gedreven en succesvolle wijnmakers. Zoals Etienne Loew. Voor hij in 1996 het gemengde familiebedrijf (veeteelt, druiven en fruit) in Westhoffen overnam, studeerde hij oenologie en deed werkervaring op in de Bourgogne en de VS.

Westhoffen ligt in het noorden van de Elzas, in een soort natuurlijk amfitheater, waardoor het er droog en zonnig is. Etienne begon met 0,72 hectare wijngaard, deels op zeer steile, lastig te bewerken hellingen. Inmiddels heeft hij zijn bezit uitgebouwd tot 11,5 hectare, met heel verschillende bodems, die allemaal invloed op de wijn hebben. Etienne Loew werkt biodynamisch, zodat zijn druivenstokken gezond en weerbaar zijn en de kwaliteit van de druiven dus optimaal is.

De sympathieke Etienne maakt zijn wijnen heel puur en precies. Al zijn werk is erop gericht de herkomst van zijn wijnen zo goed mogelijk tot uitdrukking te brengen. Daarbij maakt hij geen enkel standaardproduct: al zijn wijnen zijn wijnen die eruit springen.