Home
Wijn
Rode wijn
Domaine Huguenot Marsannay Héritage Rouge 2022

Domaine Huguenot Marsannay Héritage Rouge 2022

€43,45

Domaine Huguenot Marsannay Héritage Rouge 2022

Name: Domaine Huguenot Marsannay Héritage Rouge 2022
Brand: Domaine Huguenot
SKU: 561222
Price: 43.45 EUR
Availability: OutOfStock

Bourgogne

Wijn

Rood

13.5%

Klein familiebedrijf, biologisch werkend
Marsannay en Huguenot: sterk opkomend
Strenge selectie van druiven; mooie, zachte rode wijn
Fraaie bourgogne; nu op dronk, kan nog een paar jaar verder rijpen

750 ml fles

Fles Niet op voorraad €43,45

Op werkdagen voor 14:00 besteld, dezelfde dag verzonden

Gratis bezorging vanaf 6 flessen

4,8 / 5 op Google

↓ Download product informatie

↓ Download producent informatie

OONIVOO vertelt

Beschrijving Wijnpakket Productinformatie Expertreview Onderscheidingen Beoordelingen Producentenprofiel Recepten

Domaine Huguenot Marsannay Héritage Rouge 2022

Al in de biologische wijngaarden legt Philippe Huguenot de basis voor deze verfijnde rode Bourgogne. Hij plukt de druiven met de hand, waardoor de eerste strenge selectie direct tussen de wijnstokken plaatsvindt.

In de kelder worden de trossen opnieuw geselecteerd. Alleen de beste gaan naar de kneuzer-ontsteler en vervolgens naar de gistkuip. Philippe verplaatst ze met zwaartekracht in plaats van pompen. Zo beperkt hij voortijdige beschadiging en oxidatie en blijft het karakter van de druiven helder.

De wijn rijpt in fusten van één en twee jaar oud. Het hout blijft daardoor op de achtergrond, terwijl de finesse en zuiverheid van pinot noir alle ruimte krijgen. In de Côte de Nuits geldt Philippe Huguenot inmiddels als een insidertip. Zijn hoge kwaliteit wijst op een veelbelovende toekomst: stil vakmanschap dat steeds duidelijker van zich laat spreken.

Drinken bij

Heerlijk bij verfijnde gerechten met paddenstoelen, roomsauzen en gevogelte.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf twee à drie jaar na de oogst, gemakkelijk tot zes à zeven jaar te bewaren.

Wijnwinkel Uden

Voor iedere smaak.
Voor ieder moment.

Meer dan 2.000 zorgvuldig geselecteerde wijnen en persoonlijk advies om precies de fles te vinden die bij jouw moment & smaak past.

Bezoek onze winkel

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2022
Kleur: Rood
Alcoholpercentage: 13.5%
Land: Frankrijk
Herkomstgebied: Bourgogne
Producent: Domaine Huguenot

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Pinot Noir
Allergenen: Sulfieten

Producentprofiel

Domaine Huguenot

Zoals vele Bourguignons zijn ook de Huguenots al vele generaties wijnboer, maar het huidige domein is eigenlijk pas van 1968 gegroeid tot wat het heden ten dage is, 23 hectaren wijngaard in de gemeenten Marsannay-La-Côte, Fixin en Gevrey-Chambertin, alle drie gelegen in het noordelijk deel van de Côte de Nuits.

De huidige eigenaar, Philippe Huguenot, heeft in navolging van zijn ouders Jean-Louis en Eliane Huguenot veel bijgedragen aan de promotie van de herkomstbenaming Marsannay, welke (pas) in 1987 werd toegekend. Een van de speerpunten van het domein is de terugkeer naar traditionele werkwijzen in de wijngaard, zonder bestrijdingsmiddelen en met intensieve bodembewerking. Ook de zogenaamde ‘groene werkzaamheden’ in de wijngaard, zoals overtollige knoppen, gebladerte en druiventrossen wegknippen, dragen sterk bij tot de kwaliteit van de oogst.

Vanaf de jaargang 2013 is het wijngoed dan ook biologisch gecertificeerd. In de wijnkelder is alles gericht op het maken van evenwichtige wijnen met finesse, evenwicht en elegantie. Daartoe is, afhankelijk van het oogstjaar, een strenge selectie van de geoogste druiven op rijpheid en gezonde staat noodzakelijk. Na een uitgebalanceerde vinificatie ondergaan alle wijnen, zowel wit als rood, maar ook de rosé een vatrijping van meerdere maanden tot anderhalf jaar.