Domaine Dugat-Py Charmes Chambertin Grand Cru 2022

Deze rode Grand Cru voert je naar Charmes-Chambertin, in het zuidelijke deel van de appellatie Gevrey-Chambertin in de Côte de Nuits, Bourgogne. De wijngaard ligt op een oostelijke helling, waar kalkrijke kleigrond kracht en finesse samenbrengt. De wijn bestaat voor 100 procent uit Pinot Noir van oude stokken met lage opbrengsten. De druiven worden met de hand geoogst. Daarna volgt een traditionele vinificatie met natuurlijke gisten en een lange maceratie. De rijping in Franse eikenhouten vaten, met een hoog aandeel nieuw hout, ondersteunt de concentratie en structuur. Zo krijgt deze cuvée elegantie en diepte, met een duidelijke uitdrukking van het terroir. Een Charmes-Chambertin waarin de helling als een vaste lijn door het karakter loopt.