Home
Wijn
Rode wijn
Alle rode wijnen
Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Paradoxe Rouge 2024

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Paradoxe Rouge 2024

€21,70

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Paradoxe Rouge 2024

Name: Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Paradoxe Rouge 2024
Brand: Domaine de l'Arjolle
SKU: 760753
Price: 21.70 EUR
Availability: InStock

Languedoc

Wijn

Rood

14.5%

Krachtig, stevig

Blend van syrah, merlot, cabernet sauvignon & grenache
Indrukwekkend, verleidelijk en met veel smaaklengte
Fantastisch bij geroosterd vlees

750 ml fles

Fles Op voorraad €21,70 Doos (6) Op voorraad €21,70 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis€19,89

Op werkdagen voor 14:00 besteld, dezelfde dag verzonden

Gratis bezorging vanaf 6 flessen

4,8 / 5 op Google

↓ Download product informatie

↓ Download producent informatie

OONIVOO vertelt

Beschrijving Wijnpakket Productinformatie Expertreview Onderscheidingen Beoordelingen Producentenprofiel Recepten

Het beste van Bordeaux & Languedoc

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Paradoxe Rouge 2024

Domaine de l’Arjolle brengt in de rode Paradoxe twee wijnwerelden samen: cabernet sauvignon en merlot uit de Bordeauxtraditie, naast de typisch Zuid-Franse syrah en grenache. Juist die ongebruikelijke ontmoeting verklaart de naam.

De druiven worden met de hand geoogst en tweemaal op kwaliteit geselecteerd: eerst in de wijngaard, daarna bij aankomst in de kelder. Na de vergisting rijpt de wijn twaalf maanden in eikenhouten fusten. François Teisserenc kiest daarbij grotendeels voor nieuwe vaten van bekende Bourgondische tonneliers als Mercurey, Chassin en Seguin Moreau. Deze fusten beperken de directe invloed van het hout en geven vooral elegantie en finesse mee.

Het resultaat is vol en krachtig, maar tegelijk velourszacht. Als vier druivenrassen elkaar hier tegenspreken, doen ze dat opvallend harmonieus.

Drinken bij

Heerlijk bij kruidige gerechten of geroosterd vlees, maar ook geschikt om buiten de maaltijd om te drinken.

Houdbaarheid

Nu op dronk en goed houdbaar tot tien jaar na de oogst.

Zomer in je glas.

Van frisse Provence-rosé tot gastronomische rosé voor een lange zomeravond. Ontdek onze favoriete rosés van dit seizoen

bekijk onze roséselectie

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2024
Kleur: Rood
Alcoholpercentage: 14.5%
Land: Frankrijk
Herkomstgebied: Languedoc
Producent: Domaine de l'Arjolle

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Grenache Noir, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon
Smaak: Krachtig, stevig
Geur: intens, complex
Allergenen: Sulfieten

Producentprofiel

Domaine de l'Arjolle

Kwaliteit, diversiteit en lekker drinkbare wijn: dat is waar de eigenaars van Domaine de l’Arjolle in Pouzolles (Languedoc-Roussillon) naar streven. De broers Prosper en Louis Marie Teisserenc kochten het domein in 1974. Vier jaar later bottelden ze hun eerste wijn.

De wijnen van het domein vallen onder de appellation Côtes de Thongue. Dat heeft een heel gevarieerd terroir, waardoor het bedrijf veel verschillende druivenrassen kan telen. Zo staan cabernet sauvignon en grenache op vrij zware grond (klei en kiezel), terwijl syrah het beter doet op mergel en kalk. Voor de witte rassen – sauvignon blanc, chardonnay, muscat en viognier – zijn de vruchtbare hellingen rondom het domein met hun zanderige mergelbodems ideaal. Merlot en cabernet franc tot slot voelen zich thuis op alluviale gronden (afzettingen van rivierslib), die het water goed vasthouden.

De familie produceert zo’n twintig wijnen. Louis Marie is inmiddels teruggetreden, zijn zoon François is nu verantwoordelijk voor de vinificatie. Zijn rode wijnen zijn doorgaans vol en krachtig, en rijpen op eiken vaten of foeders; de witte zijn rijp en rond. Alle witte wijnen rijpen op de lie (het gistbezinksel), wat extra aroma’s en een voller mondgevoel oplevert.