Home
Wijn
Witte wijn
Alle witte wijnen
Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Muscat Lyre 2024

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Muscat Lyre 2024

€20,60

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Muscat Lyre 2024

Name: Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Muscat Lyre 2024
Brand: Domaine de l'Arjolle
SKU: 760367
Price: 20.60 EUR
Availability: InStock

Languedoc

Muskaatwijn

Wit

12.0%

Bijzondere volle, zoete witte wijn
Van handgeplukte muscatdruiven
Erg lekker om zo te drinken
Ook heerlijk bij paté of als dessertwijn

500 ml fles

Fles Op voorraad €20,60 Doos (6) Op voorraad €20,60

Op werkdagen voor 14:00 besteld, dezelfde dag verzonden

Gratis bezorging vanaf 6 flessen

4,8 / 5 op Google

↓ Download product informatie

↓ Download producent informatie

OONIVOO vertelt

Beschrijving Wijnpakket Productinformatie Expertreview Onderscheidingen Beoordelingen Producentenprofiel Recepten

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Muscat Lyre 2024

Deze witte muscatwijn uit Zuid-Frankrijk dankt zijn volle, zoete karakter aan een nauwkeurige werkwijze. Alleen de druiven met het hoogste suikergehalte worden met de hand geplukt. Daarna begint de vergisting. Zodra de wijn ongeveer 13 à 14% alcohol bevat, stopt de wijnmaker het proces. Zo blijft een deel van het natuurlijke druivensuiker behouden en krijgt de wijn zijn rijke zoetheid.

Vervolgens rijpt de uitgegiste wijn ongeveer een halfjaar in nieuwe eikenhouten fusten. Die houtrijping dringt zich niet op, maar loopt als een verfijnde lijn door geur en smaak. Het resultaat is een muscat waarin rijpheid, zoetheid en eikenhout rustig samenvallen: van druif tot vat zorgvuldig opgebouwd.

Drinken bij

Zomaar buiten de maaltijd om, als begeleider van voorgerechten met paté en toast of als dessertwijn.

Houdbaarheid

Vanaf zes maanden na de oogst op dronk en indien gewenst te bewaren tot ongeveer vier à vijf jaar na de oogst.

Zomer in je glas.

Van frisse Provence-rosé tot gastronomische rosé voor een lange zomeravond. Ontdek onze favoriete rosés van dit seizoen

bekijk onze roséselectie

Productinformatie

Dranksoort: Muskaatwijn
Jaar: 2024
Kleur: Wit
Alcoholpercentage: 12.0%
Land: Frankrijk
Herkomstgebied: Languedoc
Producent: Domaine de l'Arjolle

Flesinhoud: 500 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Muscat
Allergenen: Sulfieten

Producentprofiel

Domaine de l'Arjolle

Kwaliteit, diversiteit en lekker drinkbare wijn: dat is waar de eigenaars van Domaine de l’Arjolle in Pouzolles (Languedoc-Roussillon) naar streven. De broers Prosper en Louis Marie Teisserenc kochten het domein in 1974. Vier jaar later bottelden ze hun eerste wijn.

De wijnen van het domein vallen onder de appellation Côtes de Thongue. Dat heeft een heel gevarieerd terroir, waardoor het bedrijf veel verschillende druivenrassen kan telen. Zo staan cabernet sauvignon en grenache op vrij zware grond (klei en kiezel), terwijl syrah het beter doet op mergel en kalk. Voor de witte rassen – sauvignon blanc, chardonnay, muscat en viognier – zijn de vruchtbare hellingen rondom het domein met hun zanderige mergelbodems ideaal. Merlot en cabernet franc tot slot voelen zich thuis op alluviale gronden (afzettingen van rivierslib), die het water goed vasthouden.

De familie produceert zo’n twintig wijnen. Louis Marie is inmiddels teruggetreden, zijn zoon François is nu verantwoordelijk voor de vinificatie. Zijn rode wijnen zijn doorgaans vol en krachtig, en rijpen op eiken vaten of foeders; de witte zijn rijp en rond. Alle witte wijnen rijpen op de lie (het gistbezinksel), wat extra aroma’s en een voller mondgevoel oplevert.