Home
Wijn
Witte wijn
Alle witte wijnen
Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Viognier-Sauvignon Blanc 2025

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Viognier-Sauvignon Blanc 2025

€9,85

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Viognier-Sauvignon Blanc 2025

Name: Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Viognier-Sauvignon Blanc 2025
Brand: Domaine de l'Arjolle
SKU: 760373
Price: 9.85 EUR
Availability: InStock

Languedoc

Wijn

Wit

11.5%

Fris, expressief

Aromatische blend van viognier en sauvignon blanc
Mooi vol van smaak dankzij rijping op de gisten
Heerlijk als aperitief, bij salades, vis of groene asperges

750 ml fles

Fles Op voorraad €9,85 Doos (6) Op voorraad €9,85 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis€9,02

Op werkdagen voor 14:00 besteld, dezelfde dag verzonden

Gratis bezorging vanaf 6 flessen

4,8 / 5 op Google

↓ Download product informatie

↓ Download producent informatie

OONIVOO vertelt

Beschrijving Wijnpakket Productinformatie Expertreview Onderscheidingen Beoordelingen Producentenprofiel Recepten

Witte voltreffer van L’Arjolle

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Viognier-Sauvignon Blanc 2025

Équilibre doet zijn naam eer aan: tropische viognier en frisse sauvignon vormen samen een levendige blend waarin beide druivenrassen precies even sterk vertegenwoordigd zijn. Ze vullen elkaar mooi aan, als twee stemmen die samen één helder akkoord vormen.

Na de pluk vergisten de druiven in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks. Daarna rijpt de wijn zes maanden sur lie, op de droesem van uitgewerkte gistcellen. Door regelmatige bâtonnage worden die gistresten rondgeroerd. Dat geeft de wijn een vollere smaak en meer balans.

Wijnmaker François Teisserenc is zeer tevreden over de kwaliteit van de oogst. Intens fruit, rondheid en opwekkende zuren komen hier samen in een witte wijn waarin spanning en souplesse elkaar vinden.

Drinken bij

Uitstekend aperitief, maar ook lekker in combinatie met salades en visgerechten.

Houdbaarheid

Nu drinken; goed houdbaar tot twee jaar na de oogst.

Zomer in je glas.

Van frisse Provence-rosé tot gastronomische rosé voor een lange zomeravond. Ontdek onze favoriete rosés van dit seizoen

bekijk onze roséselectie

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2025
Kleur: Wit
Alcoholpercentage: 11.5%
Land: Frankrijk
Herkomstgebied: Languedoc
Producent: Domaine de l'Arjolle

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Sauvignon Blanc, Viognier
Smaak: Fris, expressief
Geur: puur fruit, citrus, expressief
Allergenen: Sulfieten

Producentprofiel

Domaine de l'Arjolle

Kwaliteit, diversiteit en lekker drinkbare wijn: dat is waar de eigenaars van Domaine de l’Arjolle in Pouzolles (Languedoc-Roussillon) naar streven. De broers Prosper en Louis Marie Teisserenc kochten het domein in 1974. Vier jaar later bottelden ze hun eerste wijn.

De wijnen van het domein vallen onder de appellation Côtes de Thongue. Dat heeft een heel gevarieerd terroir, waardoor het bedrijf veel verschillende druivenrassen kan telen. Zo staan cabernet sauvignon en grenache op vrij zware grond (klei en kiezel), terwijl syrah het beter doet op mergel en kalk. Voor de witte rassen – sauvignon blanc, chardonnay, muscat en viognier – zijn de vruchtbare hellingen rondom het domein met hun zanderige mergelbodems ideaal. Merlot en cabernet franc tot slot voelen zich thuis op alluviale gronden (afzettingen van rivierslib), die het water goed vasthouden.

De familie produceert zo’n twintig wijnen. Louis Marie is inmiddels teruggetreden, zijn zoon François is nu verantwoordelijk voor de vinificatie. Zijn rode wijnen zijn doorgaans vol en krachtig, en rijpen op eiken vaten of foeders; de witte zijn rijp en rond. Alle witte wijnen rijpen op de lie (het gistbezinksel), wat extra aroma’s en een voller mondgevoel oplevert.