Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Limited Cabernet-Merlot-Syrah

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Limited Cabernet-Merlot-Syrah 2023

€11,30
Ga direct naar de productinformatie
Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Limited Cabernet-Merlot-Syrah

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Limited Cabernet-Merlot-Syrah 2023

Languedoc

Wijn

Rood

13.5%

Smeuïg, rijk

  • Bordeaux-elegantie met mediterrane warmte
  • Prachtige fruitexpressie en een volle, milde smaak
  • Een geweldige begeleider van gegrild vlees
750 ml fles

Op werkdagen voor 14:00 besteld, dezelfde dag verzonden

Gratis bezorging vanaf 6 flessen

Download product informatie
Download producent informatie

OONIVOO vertelt

Meesterlijke assemblage van drie druivenrassen

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Limited Cabernet-Merlot-Syrah 2023

Op ons verzoek gaf Arjolle de ooit zo succesvolle Cuvée de l’Arjolle een nieuwe, hedendaagse vorm. Deze rode wijn was in de jaren negentig het paradepaardje van het domein, maar verdween in 2005 toen wijnen van één of twee druivenrassen, de zogeheten mono- en bi-cépages, steeds populairder werden.

Het etiket van de oorspronkelijke cuvée vermeldde nooit welke druiven erin zaten. De samenstelling kon per oogstjaar veranderen, afhankelijk van de rijpheid van de verschillende rassen. Juist dat assembleren is een vak apart: de gekozen verhouding heeft veel invloed op de smaak en kwaliteit van de wijn.

François Teisserenc leerde deze praktische vaardigheid zoals die van vader op zoon wordt doorgegeven. De Équilibre Limited Release is gemaakt van de meest expressieve en rijpe cabernet sauvignon, merlot en syrah.

In geur en smaak komen drie duidelijke stemmen samen: de kracht van Cabernet, de volle, milde kant van Merlot en de kruidige, warme mediterrane toon van Syrah. Een herboren cuvée waarin het vakmanschap van het assembleren opnieuw spreekt.

Drinken bij

Goed te combineren met koude schotels of licht gekruide gerechten van de grill.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf 2 jaar na oogst en gemakkelijk tot 5 jaar houdbaar.

Zomer in je glas.

Zomer in je glas.

Van frisse Provence-rosé tot gastronomische rosé voor een lange zomeravond. Ontdek onze favoriete rosés van dit seizoen

Productinformatie

Dranksoort
Wijn
Jaar
2023
Kleur
Rood
Alcoholpercentage
13.5%
Land
Frankrijk
Herkomstgebied
Languedoc
Producent
Domaine de l'Arjolle
Flesinhoud
750 ml
Verpakkingsinhoud
6
Druivenrassen
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Smaak
Smeuïg, rijk
Geur
gekonfijt fruit, zonovergoten
Allergenen
Sulfieten
Area of Origin - Frankrijk - Languedoc

Deel jouw ervaring

Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Limited Cabernet-Merlot-Syrah Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Limited Cabernet-Merlot-Syrah 2023

Schrijf een review

Schrijf een review

Deel jouw ervaring van dit product.

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Schrijf minimaal 10 tekens

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Vul een geldig e-mailadres in

Producentprofiel

Domaine de l'Arjolle

Kwaliteit, diversiteit en lekker drinkbare wijn: dat is waar de eigenaars van Domaine de l’Arjolle in Pouzolles (Languedoc-Roussillon) naar streven. De broers Prosper en Louis Marie Teisserenc kochten het domein in 1974. Vier jaar later bottelden ze hun eerste wijn.

De wijnen van het domein vallen onder de appellation Côtes de Thongue. Dat heeft een heel gevarieerd terroir, waardoor het bedrijf veel verschillende druivenrassen kan telen. Zo staan cabernet sauvignon en grenache op vrij zware grond (klei en kiezel), terwijl syrah het beter doet op mergel en kalk. Voor de witte rassen – sauvignon blanc, chardonnay, muscat en viognier – zijn de vruchtbare hellingen rondom het domein met hun zanderige mergelbodems ideaal. Merlot en cabernet franc tot slot voelen zich thuis op alluviale gronden (afzettingen van rivierslib), die het water goed vasthouden.

De familie produceert zo’n twintig wijnen. Louis Marie is inmiddels teruggetreden, zijn zoon François is nu verantwoordelijk voor de vinificatie. Zijn rode wijnen zijn doorgaans vol en krachtig, en rijpen op eiken vaten of foeders; de witte zijn rijp en rond. Alle witte wijnen rijpen op de lie (het gistbezinksel), wat extra aroma’s en een voller mondgevoel oplevert.

Domaine de l'Arjolle

ANDERE BEKEKEN OOK

Deze wijnen raden wij jou aan op basis van je interesses.

Een selectie van wijnen die goed matchen met je smaak en recente bezoeken.