Domaine Besson Givry Cuvée Amélie 2022
€33,60
Ga direct naar de productinformatie
Domaine Besson Givry Cuvée Amélie 2022
Bourgogne
Wijn
Wit
13.0%
- Verfijnde droge witte bourgogne
- Vol, zacht, rond en pittig
- Goed te combineren met vis
- Ook lekker bij gevogelte in roomsaus
fles
OONIVOO vertelt
Domaine Besson Givry Cuvée Amélie 2022
Domaine Besson is een klein familiedomein met iets meer dan acht hectare wijngaard in Givry, in de Côte Chalonnaise. Dit gebied ten zuiden van Meursault geldt als een geheimtip voor liefhebbers van goede, betaalbare rode en witte Bourgogne.
Eigenaar Xavier Besson maakt vooral witte wijn. Voor deze cuvée gebruikt hij druiven uit Clos de la Brûlée en Haut-Colombier. Hij volgt de richtlijnen van de beredeneerde landbouw, plukt met de hand en selecteert de druiven aan een table de tri. Zorgvuldigheid bepaalt hier elke stap.
De vinificatie verloopt klassiek. De wijn rijpt op eikenhouten fusten, deels nieuw. Eén tot twee keer per maand wordt de wijn in het vat geroerd: de bâtonnage. Deze oude techniek geeft de wijn een duidelijk rondere smaak en leidt tot een romige witte Bourgogne. De naam Cuvée Amélie is een hommage aan Xaviers moeder, die het domaine in 1938 kocht. Zo leeft haar verhaal voort in elke fles.
Drinken bij
Houdbaarheid
Productinformatie
- Dranksoort
- Wijn
- Jaar
- 2022
- Kleur
- Wit
- Alcoholpercentage
- 13.0%
- Land
- Frankrijk
- Herkomstgebied
- Bourgogne
- Producent
- Domaine Besson
- Flesinhoud
- Verpakkingsinhoud
- 6
- Druivenrassen
- Chardonnay
- Allergenen
- Sulfieten
Onderscheidingen
Deel jouw ervaring
Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.
Domaine Besson Givry Cuvée Amélie 2022
ANDERE BEKEKEN OOK
Deze wijnen raden wij jou aan op basis van je interesses.
Een selectie van wijnen die goed matchen met je smaak en recente bezoeken.