Zomer in je glas.
Van frisse Provence-rosé tot gastronomische rosé voor een lange zomeravond. Ontdek onze favoriete rosés van dit seizoen
Wijn
Wit
De Rhône staat bekend als rodewijngebied pur sang. Wit vormt er maar een klein deel van de productie en krijgt daardoor minder aandacht. Dat is jammer, want witte Rhône kan origineel, authentiek en uitgesproken gastronomisch zijn. La Gerbaude van Cairanne-producent Denis Alary laat overtuigend zien waarom.
Denis werkt met lokale druiven: clairette, roussanne, grenache blanc en viognier. Ze groeien biologisch op kenmerkend Rhône-terroir, met bodems van klei en kalk. Garrigue en grote kiezelstenen geven het landschap zijn markante gezicht.
De oogst gebeurt met de hand. Na een korte schilinweking perst Denis de druiven zacht, zodat hij te veel extractie voorkomt. Hij vinifieert de druivenrassen apart. Pas na de vergisting stelt hij de uiteindelijke blend samen.
Zo ontstaat een elegante, zuivere witte Rhône. In de geur komen bloemen en groene kruiden naar voren. De smaak is intens en mild, met een opvallend verfijnde frisheid die alles in balans brengt. Een witte Rhône die niet luid hoeft te zijn om lang bij te blijven.
Productinformatie
Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.
Domaine Alary Côtes du Rhône La Gerbaude Blanc 2025
ANDERE BEKEKEN OOK
Een selectie van wijnen die goed matchen met je smaak en recente bezoeken.