Di Meo Campania Falanghina 2023
€20,35
Ga direct naar de productinformatie
Di Meo Campania Falanghina 2023
Campania
Wijn
Wit
13.0%
- Van Di Meo, topproducent in Campania
- Intens aromatisch, verfijnd en mooi droog
- Heerlijk zo en bij vele gerechten met groente, vis of kip
fles
OONIVOO vertelt
Fraaie, karakteristieke Falanghina
Di Meo Campania Falanghina 2023
Roberto di Meo behoort, dankzij zijn hoge standaarden in wijngaard en kelder, tot de belangrijke wijnmakers van Campania. Zijn klassieke wijnen van lokale sterdruiven als fiano, greco en aglianico vinden internationaal waardering. In 2005 gaf hij ook falanghina een plek in zijn wijngaarden. Een lokale druif die hier overtuigend laat zien wat ze in huis heeft.
De falanghinawijngaard ligt in Guardia Sanframondi, op ongeveer 500 meter hoogte. De stokken staan op een kleirijke bodem met een zuidoostelijke expositie. De koelte van de hoge ligging laat de druiven langzaam en gelijkmatig rijpen, tot de pluk in de eerste week van oktober. Alles gebeurt met de hand, zodat zorgvuldig geselecteerde druiven in kleine kratjes naar de kelder gaan.
Daar worden ze ontsteeld en na een korte schilinweking geperst. De vergisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks. Vervolgens rijpt de wijn drie maanden in diezelfde tanks en daarna nog drie maanden op fles. Een beheerste werkwijze die het karakter van de falanghina helder naar voren brengt.
In het glas toont deze Falanghina zich verfijnd en uitgesproken. Jasmijn opent de geur, gevolgd door rijpe appel en meloen. De smaak is opwekkend fris en beendroog, met in de finale een fraaie toets van amandel. Alsof de koelte van de heuvels nog even door de wijn waait.
Productinformatie
- Dranksoort
- Wijn
- Jaar
- 2023
- Kleur
- Wit
- Alcoholpercentage
- 13.0%
- Land
- Italië
- Herkomstgebied
- Campania
- Producent
- Azienda Agricola Di Meo
- Flesinhoud
- Verpakkingsinhoud
- 6
- Druivenrassen
- Falanghina
- Smaak
- Fris tot zacht
- Geur
- ingetogen, floraal, steenfruit
- Allergenen
- Sulfieten
Onderscheidingen
Vinous
91
2024
Vinous | 91/100 | Rounded and pliant
Deel jouw ervaring
Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.
Di Meo Campania Falanghina 2023
ANDERE BEKEKEN OOK
Deze wijnen raden wij jou aan op basis van je interesses.
Een selectie van wijnen die goed matchen met je smaak en recente bezoeken.