Zomer in je glas.
Van frisse Provence-rosé tot gastronomische rosé voor een lange zomeravond. Ontdek onze favoriete rosés van dit seizoen
Wijn
Rood
De Languedoc staat bekend om betaalbare wijnen met kwaliteit. Deze rode Cyrice, afkomstig uit het bijna gelijknamige Zuid-Franse dorp Saint-Cyrice, laat overtuigend zien waarom.
Cabernet sauvignon en syrah vormen samen de blend. In het mediterrane klimaat rijpen deze Franse sterdruiven volop, terwijl ze genoeg frisse zuren behouden. Zo ontstaat een wijn die gul fruit koppelt aan een mooie balans.
Na de oogst worden de druiven gekneusd. Daarna volgen de vergisting en schilinweking in roestvrijstalen tanks, waarbij de wijn kleur en structuur krijgt. Ook de verdere rijping vindt in deze tanks plaats.
Hout komt er niet aan te pas. Daardoor blijft het karakter helder en direct: een pure golf van rijp en sappig fruit, met een volle, zachte smaak en opvallend veel doordrinkbaarheid. Cyrice vangt de zonnige Languedoc in een glas, zonder zijn frisse pas te verliezen.
Productinformatie
Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.
Cyrice Vin de France Cabernet-Syrah 2024
ANDERE BEKEKEN OOK
Een selectie van wijnen die goed matchen met je smaak en recente bezoeken.