Château Rieussec Château Rieussec 2006

Château Rieussec is een Premier Cru Classé uit Sauternes, in Fargues, en geldt als een vooraanstaand huis voor zoete Bordeaux. Sinds 1984 is het château eigendom van Domaines Barons de Rothschild (Lafite). De circa 93 hectare wijngaarden grenzen direct aan Château d’Yquem. Grind, zand en klei vormen er een geschikte bodem voor edele rotting door botrytis cinerea. De wijn bestaat hoofdzakelijk uit Sémillon, aangevuld met kleinere delen Sauvignon Blanc en Muscadelle. De druiven worden intensief en met de hand in verschillende fasen geplukt. Daarna vergist de wijn op houten vaten en rijpt hij 16 tot 26 maanden op eiken, waarvan de helft nieuw. Zo ontstaat een geconcentreerde, rijke en verfijnde Sauternes, met fraîcheur, balans en grote diepgang.