Zomer in je glas.
Van frisse Provence-rosé tot gastronomische rosé voor een lange zomeravond. Ontdek onze favoriete rosés van dit seizoen
Wijn
Rood
La Petite Julia is de tweede wijn van het piepjonge, artisanale Château Julia van Sophie Martin. Haar domein is klein maar bijzonder gelegen: in Pauillac bezit ze 0,6 hectare, ingeklemd tussen de grands crus classés Château Latour en Château Lynch-Bages. Daarnaast werkt ze met 4,3 hectare in de Haut-Médoc, waar Château Camensac en Château Branaire-Ducru de buren zijn.
Uit die wijngaarden in de Haut-Médoc komen de druiven voor La Petite Julia. De samenstelling bestaat vooral uit merlot, opvallend op de linkeroever, aangevuld met cabernet sauvignon en petit verdot. Sophie en haar partner Romain Carreau besteden veel aandacht aan het wijngaardwerk. Ze zijn in conversie naar biologische teelt en plukken alles met de hand, wat ook in Bordeaux niet vanzelfsprekend is.
In de kelder volgt een strenge selectie en worden de druiven ontsteeld. Na de schilinweking vergist het sap in rvs-tanks. Daarna rijpt de wijn twaalf maanden verder in tank. Sophie vat die directe aanpak kernachtig samen: “Du pur jus de raisin fermenté!”
Dat levert een Bordeaux op met puur fruit en levendige frisheid, maar ook met kracht, smaakintensiteit en verfijning. Een kleine productie met een opvallend eigen stem: slechts 8.400 flessen werden gebotteld, voor een prijs van nog geen twintig euro.
Productinformatie
De Grote Hamersma - mei 2024: 9- | Neem nou zo'n fijne médoc als deze
Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.
Château Julia Haut-Médoc La Petite Julia 2022
ANDERE BEKEKEN OOK
Een selectie van wijnen die goed matchen met je smaak en recente bezoeken.