Charles Heidsieck Champagne Blanc des Millénaires 1985
€497,50
Ga direct naar de productinformatie
Charles Heidsieck Champagne Blanc des Millénaires 1985
Champagne
Champagne
Wit
12.0%
- 100% Côte des Blancs-chardonnay van de allerbeste kwaliteit
- Met een indrukwekkend bewaarpotentieel
fles
OONIVOO vertelt
Charles Heidsieck Champagne Blanc des Millénaires 1985
Blanc des Millénaires is een van de bekendste prestigecuvées uit Champagne. Achter de wijn staat het historische huis Charles Heidsieck, een van de kleinere producenten onder de grandes marques. Champagnekenner Tom Stevenson plaatste het huis zelfs op de tweede plaats, direct na Krug. Charles Heidsieck liep bovendien vroeg voorop met blanc de blancs: de eerste blanc de blancs van het huis verscheen al in 1949.
De Blanc des Millénaires verschijnt alleen in uitzonderlijke jaren. Ook de 1985 is volledig gemaakt van chardonnay uit de Côte des Blancs. De druiven komen uit de grands crus Cramant, Avize, Oger en Le Mesnil, plus premier cru Vertus. Elke cru vormt precies twintig procent van de assemblage. Zo krijgt ieder terroir evenveel ruimte en draagt het met een eigen signatuur bij aan deze millésimé.
Na de assemblage en botteling volgde de tweede gisting op fles. Daarna rijpte de champagne nog veertien jaar in de crayères van Charles Heidsieck. Deze indrukwekkende krijtkelders zijn twee millennia oud en gaven Blanc des Millénaires zijn naam: hier lijkt tijd haast tastbaar te worden.
In de wijn komen finesse, spanning, mineraliteit en complexiteit helder samen. De geur is ragfijn, de mousse verfijnd en de frisse zuren levendig en vibrerend. Daartegenover staat een zijdezachte, romige textuur, gevolgd door een uitzonderlijk lange finale. Die wisselwerking tussen energie en zachtheid maakt deze cuvée zo meeslepend. Blanc des Millénaires 1985 draagt zijn lange verblijf in de krijtkelders niet als gewicht, maar als diepte.
Drinken bij
Houdbaarheid
Productinformatie
- Dranksoort
- Champagne
- Jaar
- 1985
- Kleur
- Wit
- Alcoholpercentage
- 12.0%
- Land
- Frankrijk
- Herkomstgebied
- Champagne
- Producent
- Charles Heidsieck
- Flesinhoud
- Verpakkingsinhoud
- 1
- Druivenrassen
- Chardonnay
- Allergenen
- Sulfieten
Deel jouw ervaring
Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.
Charles Heidsieck Champagne Blanc des Millénaires 1985
ANDERE BEKEKEN OOK
Deze wijnen raden wij jou aan op basis van je interesses.
Een selectie van wijnen die goed matchen met je smaak en recente bezoeken.