Home
Wijn
Witte wijn
Alle witte wijnen
Cazas Novas Vinho Verde Colheita Avesso 2024

Cazas Novas Vinho Verde Colheita Avesso 2024

€9,95

Cazas Novas Vinho Verde Colheita Avesso 2024

Name: Cazas Novas Vinho Verde Colheita Avesso 2024
Brand: Cazas Novas
SKU: 687979
Price: 9.95 EUR
Availability: InStock

Vinho Verde

Wijn

Wit

12.5%

Fris, expressief

Door het sterrenteam van Cazas Novas
Sappig en knisperend fris, met rijp fruit en een volle smaak
Heerlijk bij schelpdieren, vis en zomerse salades

750 ml fles

Fles Op voorraad €9,95 Doos (6) Op voorraad €9,95 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis€9,12

Op werkdagen voor 14:00 besteld, dezelfde dag verzonden

Gratis bezorging vanaf 6 flessen

4,8 / 5 op Google

↓ Download product informatie

↓ Download producent informatie

OONIVOO vertelt

Beschrijving Wijnpakket Productinformatie Expertreview Onderscheidingen Beoordelingen Producentenprofiel Recepten

Vinho Verde op z'n best

Cazas Novas Vinho Verde Colheita Avesso 2024

Bij Cazas Novas krijgt Vinho Verde een moderne, herkenbare signatuur. Wijnmaker Diogo Lopes brengt ruim twintig oogsten ervaring mee en geldt als een van de gewaardeerde moderne wijnmakers van Portugal. Het Portugese wijnmagazine Grandes Escolhas riep hem uit tot Wijnmaker van het Jaar 2022.

Ook Vinho Verde-icoon Anselmo Mendes is als adviseur aan het wijngoed verbonden. Samen geven zij de wijnen hun eigen stijl: droog en knisperend fris, met volop rijp fruit en een mooie, volle smaak.

De dertig hectare wijngaarden van Cazas Novas liggen in de subregio Baião. Dit is het warmste en droogste deel van de Vinho Verde-streek, die doorgaans juist koel en vochtig is. In dat bijzondere landschap staat avesso centraal.

Deze Colheita wordt volledig van die druif gemaakt en rijpt zonder contact met eikenhout. Zo blijven de kenmerkende druivenaroma’s helder aanwezig. Een Portugese wijn waarin ervaring, een eigenzinnige druif en het warme karakter van Baião samenkomen.

Drinken bij

Prima aperitief en zeer geschikt bij schaal- en schelpdieren en overige visgerechten.

Houdbaarheid

Nu op dronk; het best houdbaar tot twee jaar na oogst.

Zomer in je glas.

Van frisse Provence-rosé tot gastronomische rosé voor een lange zomeravond. Ontdek onze favoriete rosés van dit seizoen

bekijk onze roséselectie

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2024
Kleur: Wit
Alcoholpercentage: 12.5%
Land: Portugal
Herkomstgebied: Vinho Verde
Producent: Cazas Novas

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Avesso
Smaak: Fris, expressief
Geur: puur fruit, citrus, expressief
Allergenen: Sulfieten

Producentprofiel

Cazas Novas

Een glas Vinho Verde? Daar leken nog maar weinig wijnliefhebbers hun bed voor uit te komen. Maar dingen veranderen. Portugal is een dynamisch wijnland, waar jonge wijnmakers mooie nieuwe projecten beginnen. Cazas Novas bijvoorbeeld, een samenwerkingsverband van drie mannen die houden van de druiven en het terroir van de streek: Carlos Coutinho, Diogo Lopos en Vasco Magalhães.

De wijnen van het drietal worden gemaakt op het oude familiedomein van Carlos Coutinho in Santa Marinha do Zezere, in het zuiden van Vinho Verde. Het wijngoed ligt ongeveer op dezelfde hoogte als Porto, maar verder landinwaarts. Voor Cazas Novas staan hier 25 hectare beplant met de witte, typisch Portugese druivenrassen avesso, arinto en loureiro. Avesso vormt het grootste deel; het is een druif die het extra goed doet op de granieten bodems van dit domein.

In dit deel van de streek – heel dicht bij de Douro – is het warmer dan in de rest van het relatief koele en natte Vinho Verde, waardoor de druiven wat rijper en voller van smaak zijn. Dat neemt niet weg dat de wijn dorstlessend en opwekkend is: ‘Elke fles zit vol leven’, zegt wijnmaker Diogo Lopos. Deze perfectionist zorgt ervoor dat de wijnen droog, mineraal en sappig zijn, met niet meer dan zo’n 12% alcohol. Verfrissend anders.