Home
Wijn
Witte wijn
Alle witte wijnen
Castelo de Medina Rueda Sobre Lías Verdejo 2024

Castelo de Medina Rueda Sobre Lías Verdejo 2024

€13,85

Castelo de Medina Rueda Sobre Lías Verdejo 2024

Name: Castelo de Medina Rueda Sobre Lías Verdejo 2024
Brand: Bodegas Castelo de Medina
SKU: 684110
Price: 13.85 EUR
Availability: InStock

Rueda

Wijn

Wit

13.5%

Fris tot zacht

Prachtige, op de gisten gerijpte Verdejo
Intens fruitig, subtiel rokerig en toasty
Geweldig gastronomisch inzetbaar

750 ml fles

Fles Op voorraad €13,85 Doos (6) Op voorraad €13,85

Op werkdagen voor 14:00 besteld, dezelfde dag verzonden

Gratis bezorging vanaf 6 flessen

4,8 / 5 op Google

↓ Download product informatie

↓ Download producent informatie

OONIVOO vertelt

Beschrijving Wijnpakket Productinformatie Expertreview Onderscheidingen Beoordelingen Producentenprofiel Recepten

Voltreffer van Castelo de Medina

Castelo de Medina Rueda Sobre Lías Verdejo 2024

Sara Román laat met deze botteling opnieuw zien hoe trefzeker ze als wijnmaker is. Op verzoek maakte ze een Verdejo die op de gisten rijpte: sobre lías. Die werkwijze geeft de wijn extra vulling en diepgang, zonder dat hij zwaar wordt.

Zo is deze Sobre Lías complexer en voller dan een klassiek gemaakte Verdejo, terwijl hij verfijnder en subtieler blijft dan een eikengerijpte variant. Het intense aroma en de kenmerkende frisse fruitigheid van Verdejo krijgen gezelschap van een fijne rokerigheid en een toets toast.

Alles draait om balans: de rijping legt als het ware een extra laag over het levendige karakter, maar laat de frisheid helder doorklinken. Een witte wijn met meer diepte, die nergens zijn lichtvoetigheid verliest.

Drinken bij

Fraaie, frisdroge witte wijn om solo te drinken of bij de borrel. Heerlijk bij ceviche, vissalades, paella met garnalen en mosselen of milde groentecurry.

Houdbaarheid

Op z’n mooist tot ten minste 3 jaar na de oogst.

Zomer in je glas.

Van frisse Provence-rosé tot gastronomische rosé voor een lange zomeravond. Ontdek onze favoriete rosés van dit seizoen

bekijk onze roséselectie

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2024
Kleur: Wit
Alcoholpercentage: 13.5%
Land: Spanje
Herkomstgebied: Rueda
Producent: Bodegas Castelo de Medina

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Verdejo
Smaak: Fris tot zacht
Geur: ingetogen, floraal, steenfruit
Allergenen: Sulfieten

Producentprofiel

Bodegas Castelo de Medina

Het klinkt een beetje grimmig, de beschrijving van de Spaanse wijnstreek Rueda: een golvende vlakte op een hoogte van 700 tot 800 meter boven de zeespiegel. Arme, stenige, kalkachtige bodems. En eindeloos lange, ijskoude winters, gevolgd door hete, droge zomers met frisse nachten. Maar wijnstokken lachen hierom. Zij gedijen onder zulke omstandigheden. Dat geldt ook voor Bodegas Castelo de Medina, een bedrijf dat hier sinds 1996 wijnen maakt en gevestigd is in het plaatsje met de mooie naam Villaverde de Medina.

De bodega is nog relatief jong, maar hoort al tot de beste producenten van Rueda. Op 190 hectare worden voornamelijk witte druiven geteeld (160 hectare), maar ook blauwe druiven voor rode wijn en rosé. De prachtige bedrijfsgebouwen zijn in traditionele Spaanse stijl gebouwd, maar herbergen vanzelfsprekend de nieuwste technische snufjes, zodat het de wijnen aan niets ontbreekt. Castelo de Medina investeert flink in onderzoek en innovatie om zijn positie als voorloper te kunnen behouden.

Het bedrijf is vooral bekend om zijn lekker frisse witte wijn van de druif verdejo. Dat is een druif die helemaal thuishoort in Rueda en het daar dan ook optimaal doet, benadrukt wijnmaakster Sara Román.