De Abruzzen hebben zich de afgelopen decennia opvallend snel ontwikkeld als wijnstreek. De biologische wijnen van Collefrisio laten dat mooi zien, maar ook andere producenten maken er naam. Cantina Tollo bijvoorbeeld, onze leverancier van toegankelijke Zuid-Italiaanse huiswijnen.
Voor deze Montepulciano d’Abruzzo gebruikt Cantina Tollo montepulcianodruiven uit de bestgelegen wijngaarden. De wijn rijpt daarna 24 maanden in eikenhouten fusten, die deels nieuw zijn. Die lange rijping onderstreept het volle, indrukwekkende karakter van deze rode wijn.
Ook de Gambero Rosso, de bekendste Italiaanse wijngids, merkte hem op en kende de hoogst mogelijke waardering toe: drie glaasjes. Rode wijnen met diezelfde score zijn doorgaans een stuk duurder. Hier proef je waarom de Abruzzen zoveel aandacht trekken: een volle rode wijn die de opmars van de streek in één glas vangt.