Zomer in je glas.
Van frisse Provence-rosé tot gastronomische rosé voor een lange zomeravond. Ontdek onze favoriete rosés van dit seizoen
Wijn
Wit
Het verhaal van Botanica Wines begint bij Ginny Povall, een onverschrokken, autodidactische wijnmaker uit de Verenigde Staten. Ze werd verliefd op de Kaapse wijnlanden, kocht Protea Heights in de Devon Valley bij Stellenbosch en verhuisde in 2008 naar het zuidelijkste puntje van Afrika. Een jaar later richtte ze Botanica Wines op. De botanische stijl van haar wijnmerken en etiketten wortelt in de geschiedenis van de boerderij. Eind jaren veertig was Protea Heights de eerste plek in Zuid-Afrika waar inheemse proteabloemen commercieel werden geteeld. Die bloemen bepalen nog altijd het gezicht van het landgoed, waar wijnbouw en tuinbouw samenkomen.
Tegenwoordig groeien er acht soorten protea’s, waaronder vier hybride variëteiten die uniek zijn voor het landgoed. Het grootste deel is bestemd voor export naar Europa. Protea Heights beslaat 21,6 hectare: 10 daarvan zijn beplant met inheemse bloemen die het hele jaar door bloeien, naast 5 met dicht aangeplante, biologisch geteelde wijngaarden. De wijnstokken werden tussen 2009 en 2010 geplant en leveren Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot en Albariño voor de Arboretum-, Big Flower- en Flowergirl-reeksen van Botanica. Hier staat ook Sugarbird Manor, een viersterrenpension met negen moderne kamers en suites en vier loftachtige huisjes. Zo blijft de oorsprong van Botanica tastbaar: tussen bloemen en wijnstokken, in een landschap dat doorwerkt tot op het etiket.
Productinformatie
Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.
Botanica Chenin Blanc 2021
ANDERE BEKEKEN OOK
Een selectie van wijnen die goed matchen met je smaak en recente bezoeken.