Home
Wijn
Rosé
Alle rosés
Bon Remède Ventoux Signature Rosé 2025

Bon Remède Ventoux Signature Rosé 2025

€9,30

Bon Remède Ventoux Signature Rosé 2025

Name: Bon Remède Ventoux Signature Rosé 2025
Brand: Domaine du Bon Remède
SKU: 769769
Price: 9.30 EUR
Availability: InStock

Rhône

Wijn

Rosé

13.5%

Klassieke mix van grenache, syrah en cinsault
Vol, droog en krachtig, met een lange afdronk
Heerlijk bij kruidige, mediterrane gerechten

750 ml fles

Fles Op voorraad €9,30 Doos (6) Op voorraad €9,30 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis€8,52

Op werkdagen voor 14:00 besteld, dezelfde dag verzonden

Gratis bezorging vanaf 6 flessen

4,8 / 5 op Google

↓ Download product informatie

↓ Download producent informatie

OONIVOO vertelt

Beschrijving Wijnpakket Productinformatie Expertreview Onderscheidingen Beoordelingen Producentenprofiel Recepten

Fraaie, licht kruidige Ventoux-rosé

Bon Remède Ventoux Signature Rosé 2025

Aan de voet van de Mont Ventoux werken Frédéric en Lucile Delay aan vijftien hectare wijngaard. Bon Remède laat hier zien hoeveel karakter Ventoux kan hebben, in een streek waar serieuze kwaliteit steeds meer erkenning krijgt. De voornamelijk oudere wijnstokken, sommige tot vijftig jaar oud, vormen de basis voor verschillende wijnstijlen.

Deze rosé bestaat voor 60% uit grenache, met 30% syrah en 10% cinsault. De druiven worden heel vroeg in de ochtend geoogst en komen daardoor koel aan in de kelder. Zo blijven de frisse druivenaroma’s behouden. Na een korte inweking met de schillen worden de druiven geperst en vergist het sap op lage temperatuur.

Het resultaat is een droge rosé met de kruidigheid die zo kenmerkend is voor de Rhône. Pittig en aantrekkelijk voor liefhebbers van uitgesproken rosé, maar ook gastronomisch van karakter. Alsof de koelte van de vroege ochtend nog even tussen de kruiden blijft hangen.

Drinken bij

Prima rosé bij frisse en kruidige mediterrane gerechten en lichte grillgerechten.

Houdbaarheid

Nu drinken, gemakkelijk houdbaar tot twee à drie jaar na de oogst.

Zomer in je glas.

Van frisse Provence-rosé tot gastronomische rosé voor een lange zomeravond. Ontdek onze favoriete rosés van dit seizoen

bekijk onze roséselectie

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2025
Kleur: Rosé
Alcoholpercentage: 13.5%
Land: Frankrijk
Herkomstgebied: Rhône
Producent: Domaine du Bon Remède

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Grenache Noir, Syrah, Cinsault
Allergenen: Sulfieten

Producentprofiel

Domaine du Bon Remède

Veel zon, een droog klimaat en verkoeling in de vorm van de mistral: de druiven hebben het prima getroffen bij Domaine du Bon Remède bij Mazan, aan de voet van de Mont Ventoux. Ook al omdat eigenaren Frédéric en Lucile Delay - de derde generatie in dit sympathieke familiebedrijf - de natuur respecteren en de wijngaarden met veel liefde en zo min mogelijk kunstmatige middelen verzorgen. De naam van het domein komt van een van de wijngaarden, die Notre Dame du Bon Remède heet, maar vormt ook een knipoog naar de humeurbevorderende kwaliteiten van een glas wijn.

Waar de familie aanvankelijk alleen druiven teelde, besloot Frédéric in 1997 zelf wijn te gaan maken, zodat het bedrijf ook op dat vlak kwaliteit kon leveren. Hij gebruikt zowel traditionele als moderne technieken, zoals een lage temperatuur bij de vergisting, wat de wijnen meer frisheid geeft.

Bon Remède bestaat op dit moment uit 28 hectare wijngaarden, waarvan een deel op hellingen ligt. De meeste wijnstokken zijn meer dan vijftig jaar oud. Hierdoor, en dankzij het gunstige klimaat én een grote dosis toewijding, kunnen Frédéric en Lucy wijnen maken - wit, rood en rosé - die zowel geconcentreerd als verfijnd zijn en altijd soepel en fruitig. Sinds 2021 wordt het echtpaar bijgestaan door hun zoon Vincent, die opgeleid is tot oenoloog.