Bodegas El Nido Clio 2015

Clio 2015 van Bodegas El Nido is een krachtige rode wijn uit Jumilla, opgebouwd uit 70% Monastrell en 30% Cabernet Sauvignon. De druiven komen van zeer oude Monastrell-stokken met lage opbrengsten en worden zorgvuldig met de hand geoogst en geselecteerd. Na de vergisting en malolactische omzetting rijpt de wijn 22 tot 26 maanden op nieuwe Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten. In het glas is hij rijk en intens, met aroma’s van zwarte bes, braam, blauwe bes en pruim, aangevuld met zoethout, vanille, cacao en kruidige tonen. Ondanks zijn volle en geconcentreerde karakter heeft de 2015 opvallend veel frisheid en balans, met rijpe tannines en een stevige structuur. De lange afdronk combineert donker fruit met chocolade, kruiden en een subtiele minerale toets, waardoor dit een zeer krachtige en goed ontwikkelde Jumilla is.