Zomer in je glas.
Van frisse Provence-rosé tot gastronomische rosé voor een lange zomeravond. Ontdek onze favoriete rosés van dit seizoen
Wijn
Rood
Midden in de betoverende Ahr-vallei ligt Weingut Bertram-Baltes, waar Julia en Benedikt hun steile, op het zuid-zuidwesten gerichte wijngaarden met grote toewijding verzorgen. In de nacht van 14 op 15 juli 2021 werd het dal getroffen door de grootste ramp uit zijn geschiedenis. Een vloedgolf bracht onmetelijk menselijk leed en enorme materiële schade. Ook het domein werd zwaar geraakt: 90% van de wijnen uit 2019 en 2020 ging verloren, net als hun woonhuis. Met moed bouwen Julia en Benedikt alles opnieuw op.
De terrassen kijken uit over de Dernauer Burggarten. Ze zijn behoorlijk steil en worden grotendeels met de hand bewerkt. De Goldkaul ligt in een klein zijdal; je zou de plek ook ‘Goldgrube’ kunnen noemen, want Kaul betekent mijn. De bodems zijn nog altijd natuurlijk en nooit heringericht, waardoor de percelen sterk versnipperd liggen. Zodra de ochtendmist optrekt, baadt de wijngaard tot laat in de avond in warm zonlicht. Hoog erboven staat de Krausbergturm, het herkenbare symbool van Dernau.
Onder de wijnstokken liggen lichte tot middelzware bodems, gevormd door de verwering van leisteen en grijze wacke, plaatselijk afgedekt met een dunne laag hangklei. De wijngaarden liggen op 140 tot 250 meter boven zeeniveau.
Die combinatie van hoogte, bodem en ligging geeft wijnen met veel mineraliteit, kracht en een uitgesproken karakter. In hun jeugd tonen ze zich vaak nog gesloten. Deze Spätburgunder uit 2019 draagt zo het steile landschap van de Goldkaul in zich.
Productinformatie
Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.
Bertram Baltes Dernauer Goldkaul Spätburgunder 2019
ANDERE BEKEKEN OOK
Een selectie van wijnen die goed matchen met je smaak en recente bezoeken.