Benjamin Romeo Contador 2010

Benjamin Romeo Contador vormt het vlaggenschip van Bodega Contador in Rioja DOCa, Spanje. Sinds de oprichting van het domein in 1995 selecteert wijnmaker Benjamin Romeo uiterst zorgvuldig oude Tempranillo-stokken (95%), aangevuld met Garnacha (5%), uit wijngaarden rond San Vicente de la Sonsierra, Ábalos en Labastida. De druiven worden met de hand geoogst, tweemaal gesorteerd en vergisten in Franse eikenhouten kuipen en roestvrij staal. Daarna rijpt de wijn circa 19 tot 20 maanden op nieuw Frans eiken, zonder filtering. Het warme mediterrane klimaat laat de druiven volledig rijpen, terwijl kalkrijke bodems voor frisse zuren en minerale scherpte zorgen. Een volle, verfijnde terroirexpressie waarin kracht, finesse en balans samenkomen.