Benjamin Romeo Contador 2004

Contador is het vlaggenschip van Bodega Contador in Rioja DOCa. Sinds de oprichting van het domein in 1995 selecteert wijnmaker Benjamin Romeo uiterst precies oude tempranillostokken (95%), aangevuld met garnacha (5%), uit verschillende wijngaarden rond San Vicente de la Sonsierra, Ábalos en Labastida. De druiven worden met de hand geoogst, tweemaal gesorteerd en vergisten in Franse eiken kuipen en roestvrij staal. Daarna rijpt de wijn circa 19–20 maanden op nieuw Frans eiken, zonder filtering. Het warme mediterrane klimaat laat de druiven volledig rijpen; de kalkrijke bodems tekenen daar een frisse lijn van zuurgraad en minerale scherpte doorheen. Zo ontstaat een volle, verfijnde, terroirgedreven wijn waarin kracht, finesse en balans samenkomen.