Lazio

Lazio is een Italiaans gewest rond de hoofdstad Rome. Qua volume is het een belangrijk wijnproducerend gebied, met een plaats in de nationale top 10. In kwalitatief opzicht is Lazio buiten de eigen grenzen nog niet zo bekend. Maar er worden ook kwaliteitswijnen met een DOC geproduceerd. Die zijn in overgrote meerderheid wit en worden gemaakt van de druivenrassen malvasia en trebbiano. Met hun rustige karakter zijn het goede, veelzijdige maaltijdbegeleiders.