Torrontés

Torrontés is een Argentijnse witte druif. In feite is het een verzamelnaam voor een familie van diverse rassen, zoals torrontés riojana. De wijn ervan heeft intense aroma’s die in de richting van muscat gaan. Torrontés is gevoelig voor meeldauw en gedijt daarom het best in een warme en droge omgeving. Koele nachten zorgen ervoor dat hij zijn aroma’s en zuren behoudt. De beste plek is het zeer hoog gelegen Salta, in het noorden van Argentinië.