-
DeMorgenzon Swartland DMZ Special Release Pinotage 2024 -
oonivoo
exclusivesAan deze wijnen hoeven we niets toe te voegen. Zij spreken voor zichzelf.
-
Nieuwe Trek Western Cape Pinotage 2023 -
Neil Ellis Bottelary Hills Pinotage 2018
Pinotage
Zuid-Afrikaanse blauwe druif, ontstaan als twintigste-eeuwse kruising tussen pinot noir en cinsault, een druif die daar ooit ‘hermitage’ genoemd werd. Pinotage is Zuid-Afrika’s signatuurdruif, maar komt qua aanplant pas op de derde plaats na cabernet sauvignon en syrah/shiraz. Als hij op een niet te warme plek geteeld wordt, is het resultaat een lekkere wijn met een fruitig karakter. Wijnen van pure pinotage lopen uiteen van simpele rosé tot krachtig, gestructureerd rood. Pinotage is ook een verplicht onderdeel van de typisch Zuid-Afrikaanse Cape Blends.