{"product_id":"weingut-karthauserhof-mosel-bruno-schiefer-riesling-kabinett-feinherb","title":"Weingut Karthäuserhof Mosel Bruno Schiefer Riesling Kabinett Feinherb 2024","description":"\u003cp\u003eKarthäuserhof behoort tot de acht oudste wijndomeinen ter wereld, maar met Bruno by Karthäuserhof kiest het huis voor een jonge, eigentijdse lijn. De naam verwijst naar Bruno van Keulen, de stichter van de orde van de kartuizer monniken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNet als de klassieke wijnen van Karthäuserhof komt Bruno in de kenmerkende bollebuikfles. Het verschil ligt in de herkomst: de druiven komen niet alleen van de monopole Karthäuserhofberg, maar ook uit naburige wijngaarden in de Ruwer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAan de kwaliteitseisen verandert niets. De stokken groeien op steile hellingen met leisteenbodems. De druiven worden met de hand geoogst en geselecteerd, terwijl een bewust lage opbrengst voor meer smaakconcentratie zorgt. In de kelder kiest wijnmaker Mathieu Kauffmann juist voor terughoudendheid. De wijn krijgt rustig de tijd om te vergisten en te rijpen, en wordt daarna ongefilterd en zonder klaring gebotteld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe klassieke, licht zoete Kabinett is een icoon van Mosel, Saar en Ruwer, en hoort daarom vanzelfsprekend thuis in de Bruno-serie. Deze Riesling is ragfijn en energiek, met limoen, ananas en bloesem in de geur. De smaak is levendig fris en opwekkend, met een subtiel zoetje in de afdronk. Een wijn die de steile leisteenhellingen als het ware in het glas laat spreken.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Karthäuserhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53617928110418,"sku":"782280","price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-weingut-karthauserhof-mosel-bruno-schiefer-riesling-kabinett-feinherb-2024-main-ab382d8e.png?v=1784211431","url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/products\/weingut-karthauserhof-mosel-bruno-schiefer-riesling-kabinett-feinherb","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}