{"product_id":"weingut-jurgen-von-der-mark-baden-engertstein-pinot-noir","title":"Weingut Jürgen von der Mark Baden Engertstein Pinot Noir 2022","description":"\u003cp\u003ePinot noir van hoog niveau komt niet alleen uit Bourgogne. In Baden laat wijnmaker en Master of Wine Jürgen von der Mark zien hoeveel karakter de druif ook in Duitsland kan krijgen. Hij bezit inmiddels acht hectare wijngaard, waarvan het ruime merendeel met pinot noir is beplant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor Engertstein selecteert Jürgen handgeplukte druiven van een wijngaard op de Tuniberg, een heuvel ten zuiden van het imposante Kaiserstuhl-gebergte. De kalksteenbodem vormt hier het decor en het wijngaardbeheer volgt biologische principes. De naam Engertstein verwijst naar de oude benaming van deze streek en verbindt de wijn met zijn herkomst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de vergisting rijpt de wijn ongeveer vijftien maanden in kleine houten vaten, waarvan tien procent nieuw is. Daardoor raakt het geroosterde aroma van eiken mooi verweven met het verfijnde rode fruit van de pinot noir, zonder de wijn te overheersen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze Pinot Noir laat zien dat Baden zich overtuigend naast Bourgogne kan plaatsen, terwijl de prijs een fractie bedraagt van die van luxere Bourgognes. Een wijn met de Tuniberg als stevig fundament en Jürgens precieze handschrift als herkenbare lijn.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Jürgen von der Mark","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177389154642,"sku":"683457","price":24.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-weingut-jurgen-von-der-mark-baden-engertstein-pinot-noir-2022-main-595ec05b.png?v=1784204043","url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/products\/weingut-jurgen-von-der-mark-baden-engertstein-pinot-noir","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}