{"product_id":"von-der-mark-walter-baden-spatburgunder-2024","title":"Von der Mark-Walter Baden Spätburgunder 2024","description":"\u003cp\u003eOenoloog en Master of Wine Jürgen Von der Mark heeft naast zijn kleine, in Spätburgunder gespecialiseerde wijndomein nog een project in Baden. Samen met Weinakademiker Guido Walter maakt hij ‘cultuurwijnen voor alledag’: betaalbare wijnen met persoonlijkheid en authenticiteit. De twee vrienden geven dat idee met deze Spätburgunder overtuigend vorm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven komen van wijnboeren in Ortenau, dat geldt als een van de mooiste subregio’s van Baden. Jürgen en Guido kennen deze boeren persoonlijk. Ze bepalen het oogstmoment en zien erop toe dat er met respect voor de wijngaard wordt gewerkt. Na de oogst verwerken ze de druiven op het wijngoed van Jürgen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een lichtrode, fruitige Spätburgunder met een verleidelijk en karaktervol profiel. De wijn is sappig en rijp, met geconcentreerd bessenfruit, een lichte kruidigheid en een vleugje houtinvloed. Typisch voor Baden, maar vooral een wijn die laat zien wat Jürgen en Guido met hun alledaagse cultuurwijnen bedoelen: karakter zonder omhaal, authenticiteit zonder afstand. Een opvallende prestatie in een glas vol eigen persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Jürgen von der Mark","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53178013221202,"sku":"683658","price":11.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-von-der-mark-walter-baden-spatburgunder-2024-main-0fbe71f5.png?v=1788085530","url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/products\/von-der-mark-walter-baden-spatburgunder-2024","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}