{"product_id":"vina-del-lentisco-rioja-villota-blanco","title":"Viña del Lentisco Rioja Villota Blanco 2022","description":"\u003cp\u003eWitte Rioja staat soms in de schaduw van rode, maar deze Villota Blanco 2022 laat zien hoeveel aandacht de stijl verdient. Viña del Lentisco geldt als een van de topproducenten van de streek. Carmen en haar team behandelen hun witte wijnen dan ook met dezelfde ernst als hun rode.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe blend bestaat overwegend uit viura, met kleine hoeveelheden garnacha blanca, malvasía en tempranillo blanco. Alle druiven komen uit de eigen wijngaard direct rond het wijnhuis in Rioja Alavesa. Dat is binnen Rioja een bijzonder gegeven: de herkomst ligt hier letterlijk voor de deur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden met de hand geplukt, daarna ontsteeld en geperst. De vergisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks. Vervolgens rijpt de wijn zes maanden op de gisten in vaten van Frans eiken. Die gisten worden iedere week omgeroerd, een techniek die bâtonnage heet. Zo ontstaat een witte Rioja met verfijning en een mooie balans tussen fruit en de invloed van het hout. Zijn finesse doet bijna Bourgondisch aan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVan deze witte Rioja zijn slechts 9000 flessen gebotteld. Een wijn die zijn bijzondere plek in Rioja niet hoeft uit te leggen, maar rustig voor zichzelf spreekt.\u003c\/p\u003e","brand":"Viña del Lentisco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177833849170,"sku":"689070","price":25.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-vina-del-lentisco-rioja-villota-blanco-2022-main-d09fccfb.png?v=1784207655","url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/products\/vina-del-lentisco-rioja-villota-blanco","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}