{"product_id":"ventisei-vino-nobile-di-montepulciano","title":"Ventisei Vino Nobile di Montepulciano 2020","description":"\u003cp\u003eAvignonesi is een van de grote klassieke namen van Italië, maar op het domein waait sinds 2009 een nieuwe wind. Toen nam de in België geboren Virginie Saverys het wijngoed over. Ze koos nadrukkelijk voor kwaliteit, vanuit haar overtuiging dat Montepulciano als Toscaanse appellatie te vaak over het hoofd wordt gezien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInmiddels krijgt Virginie versterking van haar jonge, getalenteerde dochter Eline Aloy. Op haar 26e opende Eline een wijnbar in Antwerpen. Tijdens haar regelmatige bezoeken aan Montepulciano groeide de verleiding om zelf wijn te maken. Zo ontstond Ventisei, Italiaans voor zesentwintig: een naam die verwijst naar de leeftijd waarop haar eigen avontuur begon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor deze Vino Nobile gebruikt Eline voornamelijk sangiovese, aangevuld met een heel klein deel merlot en cabernet sauvignon. De druiven komen van verschillende biologisch bewerkte percelen. Ze laat de opbrengst van ieder perceel afzonderlijk vergisten en rijpen, zodat het eigen karakter duidelijk naar voren komt. Pas daarna voegt ze de verschillende vaten samen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDat levert een pure, elegante en harmonieuze Vino Nobile op. Kersen, bessen en specerijen voeren de boventoon, met daaronder een sappige, zijdezachte smaak. Eline vergelijkt de wijn zelf met \u003cem\u003eDe Kus\u003c\/em\u003e van Gustav Klimt en \u003cem\u003eGo breaking my heart\u003c\/em\u003e van Elton John. Of je daarin Klimts omhelzing of Eltons melodie herkent, bepaal je zelf. De kwaliteit is in deze prijsklasse in ieder geval overtuigend.\u003c\/p\u003e","brand":"Ventisei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177451708754,"sku":"689995","price":17.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-ventisei-vino-nobile-di-montepulciano-2020-main-7ee8ad17.png?v=1787783882","url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/products\/ventisei-vino-nobile-di-montepulciano","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}