{"product_id":"ventisei-toscana-rosso","title":"Ventisei Toscana Rosso 2021","description":"\u003cp\u003eVentisei is het jonge biologische gezicht van Avignonesi, een icoon van Vino Nobile. Het beroemde wijngoed kreeg nieuw elan toen de Belgische Virginie Saverys het in 2009 overnam. Zij schakelde over op biologische wijnbouw en stelde een sterk team van wijnprofessionals samen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInmiddels werkt ook haar dochter Eline Aloy op het domein. Op haar 26e opende ze een wijnbar in Antwerpen. Daarna groeide de wens om op het landgoed van haar moeder zelf wijn te maken. Zo ontstond Ventisei, Italiaans voor 26: een naam die haar eigen begin als wijnmaker markeert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor deze Toscana Rosso gebruikt Eline 90% sangiovese, aangevuld met merlot en cabernet sauvignon. Na de oogst vergisten de druiven met natuurlijke gisten in roestvrijstalen tanks. Die aanpak houdt het karakter zuiver, fruitig en direct.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn het glas verschijnt een sappige, lichtvoetige rode wijn met tonen van aardbeien, kersen en een vleugje specerijen. De wijn laat zien hoe een gevestigde naam ruimte maakt voor de nieuwsgierigheid van een nieuwe generatie. Geen zwaar gebaar, maar Toscaanse energie met een jeugdige stem.\u003c\/p\u003e","brand":"Ventisei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177451938130,"sku":"691001","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-ventisei-toscana-rosso-2021-main-66d4bf80.png?v=1787611292","url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/products\/ventisei-toscana-rosso","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}