{"product_id":"ventisei-toscana-rosso-2020","title":"Ventisei Toscana Rosso 2020","description":"\u003cp\u003eVentisei is het jonge, eigentijdse biologische label van Avignonesi, een icoon van Vino Nobile. Het historische wijngoed kreeg nieuw elan toen de Belgische Virginie Saverys het in 2009 overnam. Onder haar leiding schakelde het domein over op biologische wijnbouw en kwam er een sterk team van wijnprofessionals. Zo begon Avignonesi opnieuw volop te bloeien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInmiddels werkt ook haar dochter Eline Aloy op het domein. Nadat ze op haar 26e een wijnbar in Antwerpen had geopend, groeide de wens om op het landgoed van haar moeder zelf wijn te maken. Daaruit werd Ventisei geboren, Italiaans voor 26.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor deze Rosso gebruikt Eline 90% sangiovese, aangevuld met een beetje merlot en cabernet sauvignon. Na de oogst vergisten de druiven met natuurlijke gisten in roestvrijstalen tanks. Deze werkwijze bewaart zo veel mogelijk het pure, fruitige karakter van de wijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een sappige, lichtvoetige Toscaanse rode wijn met tonen van aardbeien, kersen en een vleugje specerijen. Als een jonge Toscaanse bries waait hij door het glas: levendig, fruitig en vol puur plezier.\u003c\/p\u003e","brand":"Ventisei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177312248146,"sku":"689999","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-ventisei-toscana-rosso-2020-main-66d4bf80.png?v=1784202130","url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/products\/ventisei-toscana-rosso-2020","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}