{"product_id":"veiga-da-princesa-rias-baixas-albarino","title":"Veiga da Princesa Rías Baixas Albariño 2025","description":"\u003cp\u003eDeze Albariño laat zien hoe moderne precisie en authenticiteit elkaar kunnen versterken. Wijnmaker en eigenaar Manuel Méndez maakt bij Bodegas Veiga da Princesa een opwekkende, elegante witte wijn: knisperend fris, smaakvol en duidelijk trouw aan de druif.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn zijn wijngaarden in Rías Baixas kiest Manuel niet voor de traditionele pergola’s, maar voor modern aangelijnde wijnstokken. Efficiënte snoei geeft de druiven meer zon en lucht, belangrijk in deze koele, vochtige wijnstreek. De arme granietbodems voeren water goed af. Samen zorgen deze omstandigheden ervoor dat Manuel rijpe en gezonde druiven kan oogsten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOok in de kelder houdt hij de aanpak bewust eenvoudig, zodat de frisheid en het karakter van de druif voorop blijven staan. Na de persing vergist de wijn koel en rijpt hij in roestvrijstalen tanks. Die beheerste werkwijze ondersteunt het levendige karakter en de directe expressie van de wijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de aromatische geur komen groene appel en limoen naar voren. De smaak is levendig, intens en sappig, met de frisse spanning die deze Albariño zo aantrekkelijk maakt. Het slot is licht zilt: een heldere handtekening onder deze geliefde Galicische specialiteit.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Veiga da Princesa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53278702010706,"sku":"683499","price":16.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-veiga-da-princesa-rias-baixas-albarino-2025-main-1bc189e1.png?v=1784210488","url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/products\/veiga-da-princesa-rias-baixas-albarino","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}