{"product_id":"thorle-bio-riesling-essenheim-rheinhessen","title":"Thörle BIO Riesling Essenheim Rheinhessen 2023","description":"\u003cp\u003eDeze biologische Riesling van Thörle begint in de wijngaarden rond Essenheim, waar oude rieslingstokken wortelen in kalkrijke, lichte leemgrond. Die bodem vormt de heldere lijn in een wijn die kenmerkend is voor dit deel van Rheinhessen: fris, fruitgedreven en in balans tussen zuren en rijpheid. De druiven worden met de hand geoogst en vervolgens zacht geperst. Vergisting met natuurlijke gisten bij gecontroleerde temperaturen helpt de frisse, pure aroma’s te behouden. Daarna rijpt de wijn kort op de fijne lie, zonder houtopvoeding. Zo blijft het typische karakter van riesling scherp in beeld: droog, levendig en uitgesproken fruitgericht, met een duidelijke zuurgraad en frisheid als rode draad.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Thörle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174228844882,"sku":"13785","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/162995403__site-162995403__thorle-bio-riesling-essenheim-rheinhessen-2023_1c8056b9-458f-44ac-8ba1-c7685ef860a9.png?v=1787665069","url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/products\/thorle-bio-riesling-essenheim-rheinhessen","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}