{"product_id":"terre-dei-buth-prosecco-spumante-millesimato-rose-brut","title":"Terre dei Buth Prosecco Spumante Millesimato Rosé Brut 2024","description":"\u003cp\u003eTerre dei Buth is het project van de broers Massimo en Paolo Marion. In Treviso, in de Veneto, maken zij met zichtbaar enthousiasme biologische prosecco’s die het levendige karakter van hun streek laten spreken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor deze Spumante Rosé gebruiken ze de proseccodruif glera, aangevuld met een kleine hoeveelheid pinot noir. Die laatste druif zorgt niet alleen voor de roze kleur, maar geeft de wijn ook zijn sappigheid. De druiven groeien biologisch en deels biodynamisch in wijngaarden met kenmerkende stenige bodems.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de persing begint in de kelder de alcoholische vergisting. Daarna gaat de wijn naar een tank onder druk, waar extra gist en suiker een tweede vergisting op gang brengen. Zo ontstaan de bubbels en krijgt de prosecco zijn verfijnde, aanhoudende mousse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een opwekkende Spumante Rosé met een elegante geur van bloesem, peer en framboos. De smaak is sappig en fruitig, met fijne belletjes die als een roze lint door de wijn lopen. Bovendien is deze prosecco geschikt voor veganisten: lichtvoetig van karakter, maar met genoeg kleur om bij te blijven.\u003c\/p\u003e","brand":"Terre dei Buth","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177376407890,"sku":"693270","price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-terre-dei-buth-prosecco-spumante-millesimato-rose-brut-2024-main-83ff50eb.png?v=1784203080","url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/products\/terre-dei-buth-prosecco-spumante-millesimato-rose-brut","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}