{"product_id":"sylvain-langoureau-chassagne-montrachet-les-perclos-blanc-2025","title":"Sylvain Langoureau Chassagne-Montrachet Les Perclos Blanc 2025","description":"\u003cp\u003eSylvain Langoureau heeft vooral wijngaarden in Saint-Aubin, naast enkele fraaie percelen in Meursault-Blagny, Chassagne-Montrachet en Puligny-Montrachet. Deze Chassagne-Montrachet wordt gemaakt van chardonnay uit de wijngaard Les Perclos. Het perceel ligt bijzonder gunstig: slechts enkele tientallen meters scheiden de stokken van de grand cru Criots-Bâtard-Montrachet. De overwegend kalkhoudende bodem zorgt voor een goede afwatering, waardoor de druiven optimaal kunnen rijpen. Met ongeveer vijftig hectoliter per hectare blijft het rendement bescheiden. Na de gisting rijpt circa 20% van de oogst in nieuwe eikenhouten vaten. Het resultaat is een elegante wijn die kan wedijveren met premier cru: Les Perclos laat zien hoe klein de afstand naar groots kan zijn.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Sylvain Langoureau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55167467749714,"sku":"692671","price":59.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-sylvain-langoureau-chassagne-montrachet-les-perclos-blanc-2025-main-76d96967.png?v=1792594401","url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/products\/sylvain-langoureau-chassagne-montrachet-les-perclos-blanc-2025","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}