{"product_id":"small-family-marlborough-sauvignon-blanc","title":"Small Family Marlborough Sauvignon Blanc 2024","description":"\u003cp\u003eClaudia en Bill Small kennen Marlborough van wijngaard tot kelder. De wijnmakers en echtgenoten ontmoetten elkaar aan de wijnbouwfaculteit van de Universiteit van Adelaide. Daarna werkten ze jarenlang voor een groot wijnbedrijf in Marlborough. Daar deden ze veel ervaring op met druiventeelt en wijnmaken en bouwden ze een sterk netwerk op. In 2010 bundelden ze hun kennis in een eigen label.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHun aanpak is bewust kleinschalig en minimalistisch. Ze huren een deel van een wijnkelder en kopen druiven bij onafhankelijke telers met wijngaarden in enkele van de mooiste delen van Marlborough, waaronder Awatere en Wairau Valley. Zo kiezen Claudia en Bill gericht het fruit waarmee ze hun stijl vormgeven en vertalen ze de kwaliteit van de druiven naar hun eigen wijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze Sauvignon Blanc is hun signatuurwijn. De blend brengt sauvignon blanc uit verschillende subregio’s samen, geplukt in uiteenlopende stadia van rijpheid. Dat zorgt voor meerdere lagen in geur en smaak. Na de oogst vergisten de Smalls de druiven in roestvrijstalen tanks. Daarna rijpt de wijn korte tijd op de neergeslagen gisten, een ingetogen ingreep die het karakter van de blend ondersteunt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn het glas ontvouwt zich een moderne Marlborough Sauvignon Blanc met veel energie. Kruisbes, kiwi en limoen tekenen de expressieve geur, waarna een intense, levendige smaak volgt die lang aanhoudt. Alsof de verschillende hoeken van Marlborough in één helder landschap samenkomen: fris, gelaagd en herkenbaar van de Smalls.\u003c\/p\u003e","brand":"Small Family Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177886638418,"sku":"696060","price":14.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-small-family-marlborough-sauvignon-blanc-2024-main-1e587454.png?v=1784208627","url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/products\/small-family-marlborough-sauvignon-blanc","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}