{"product_id":"sepp-moser-kremstal-ried-ganstreiberin-reserve-riesling","title":"Sepp Moser Kremstal Ried Gänstreiberin Reserve Riesling 2020","description":"\u003cp\u003eWijnmaker Niki Moser werkt biodynamisch en met hart en ziel aan al zijn wijnen. Toch neemt de Ried Gänstreiberin Riesling een bijzondere plaats in. Het is de wijngaard waar hij zelf het liefst zijn tijd doorbrengt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRied Gänstreiberin is een minuscuul perceel van 0,6 hectare, volledig in bezit van Sepp Moser. Daarmee is het een echte monopole: een wijngaard van één eigenaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet perceel ligt binnen de Erste Lage Gebling en helt maar liefst 50%. Op die duizelingwekkend steile flank staan de wijnstokken op terrassen, gericht op het zuiden en zuidwesten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de pluk laat Niki de schillen kort inweken in het sap. Daarna volgt de vergisting en rijpt de wijn een jaar in grote vaten van Oostenrijks eikenhout. Die aanpak geeft de Riesling zijn pure, energieke en gelaagde karakter, met tonen van peer, gember en amandel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElegant en complex, met een intense smaak die lang blijft hangen: in deze wijn voel je de steile terrassen bijna onder je voeten.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Sepp Moser","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177461932370,"sku":"692638","price":27.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-sepp-moser-kremstal-ried-ganstreiberin-reserve-riesling-2020-main-a77680c1.png?v=1787611292","url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/products\/sepp-moser-kremstal-ried-ganstreiberin-reserve-riesling","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}