{"product_id":"salcheto-vino-nobile-di-montepulciano","title":"Salcheto Vino Nobile di Montepulciano 2022","description":"\u003cp\u003eOp zijn domein Salcheto laat Michele Manelli zien hoe verfijnd Vino Nobile kan zijn. Hij maakt de wijn volledig van prugnolo gentile, de lokale variant van de beroemde Toscaanse sangiovese en de specialiteit van Montepulciano. De hooggelegen wijngaarden worden volledig biologisch bewerkt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFinesse, elegantie en zuiverheid vormen de rode draad. De wijn rijpt ongeveer achttien maanden in kleine en grote vaten. Niet om een uitgesproken houtgeur of -smaak mee te geven, maar voor een gelijkmatige rijping die bijdraagt aan de complexiteit van deze klassieker.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor Manelli is biologisch boeren slechts het begin. Salcheto is energieneutraal en bottelt zijn wijnen in de lichtste glazen fles die verkrijgbaar is. Volgens wijngids Gambero Rosso is dit de duurzaamste kelder van Italië. Zo krijgt Toscaanse traditie hier een toekomstgerichte vorm: hoog boven Montepulciano komen landschap, precisie en overtuiging samen.\u003c\/p\u003e","brand":"Salcheto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177851085138,"sku":"692872","price":23.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-salcheto-vino-nobile-di-montepulciano-2022-main-355230d8.png?v=1784208624","url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/products\/salcheto-vino-nobile-di-montepulciano","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}