{"product_id":"ridge-alexander-valley-geyserville-2021","title":"Ridge Alexander Valley Geyserville 2021","description":"\u003cp\u003eRidge Vineyards geldt als een icoon van de Californische wijncultuur. Het domein bouwde zijn reputatie op met single-vineyard cabernet en zinfandel van uitzonderlijke kwaliteit. Monte Bello was de eerste wijn en werd ook de beroemdste: hij bestaat volledig uit cabernet sauvignon uit de gelijknamige wijngaard en werd voor het eerst gemaakt in 1962.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGeyserville is eveneens een historische wijn van Ridge en wordt al sinds 1966 gemaakt. De druiven komen uit de gelijknamige wijngaard, waar de eerste stokken in 1882 werden aangeplant. Inmiddels staan er maar liefst 23 druivenrassen. Zinfandel vormt de basis, naast onder meer carignan, petite sirah, mataro en alicante bouschet. Daardoor krijgt de blend ieder jaar een andere samenstelling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWijnmaker Eric Baugher wil de wijngaard en druiven zo helder mogelijk laten spreken. Daarom werkt hij volgens ‘pre-industrial winemaking’: een terughoudende manier van wijnmaken, geïnspireerd op de negentiende eeuw. Ridge kiest niet voor gemaakte, opgesmukte industriële wijnen, maar voor een klassieke stijl waarin terroir en oogstjaar herkenbaar blijven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJuist daarmee onderscheiden de wijnen van Ridge zich van veel Amerikaanse wijnen: ze combineren elegantie en subtiliteit met complexiteit. In deze Geyserville komen die eigenschappen mooi samen. Zwoel, rijp fruit en gedoseerde houtrijping geven hem een rond en zacht karakter, terwijl frisse zuren voor levendigheid en energie zorgen. Californische warmte, met frisse zuren als ruggengraat.\u003c\/p\u003e","brand":"Ridge Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53174192767314,"sku":"13473","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/134985403__site-134985403__ridge-alexander-valley-geyserville-2021_4a870ed2-be0e-4df1-8887-a8650c27c28d.png?v=1787665043","url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/products\/ridge-alexander-valley-geyserville-2021","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}