{"product_id":"remi-niero-condrieu-vernon-2024","title":"Rémi Niero Condrieu Vernon 2024","description":"\u003cp\u003eDe Vernon behoort tot de meest aansprekende Condrieus van Rémi Niero. De viognier komt uit het gelijknamige perceel van slechts 0,8 hectare, waar kleine terrassen tegen de zuidelijk gelegen helling liggen. Onder de wijnstokken, die tot zeventig jaar oud zijn, bevindt zich verweerd graniet: een bodem die dit tot een van de mooiste terroirs van de appellatie maakt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWanneer de druiven volledig rijp zijn, worden ze met de hand geplukt en voorzichtig geperst. Daarna volgt een temperatuurgecontroleerde vergisting. De wijn rijpt twaalf maanden, voor 40% in eikenhouten vaten en voor 60% in roestvrijstalen tanks. Zo krijgt de rijping ruimte, terwijl de frisse fruittonen helder blijven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een loepzuivere Condrieu met een levendige spanning tussen kracht en frisheid. In de geur komen bloemen, steenfruit en verfijnd kruidig eiken samen. De smaak is intens en harmonieus, met een fraaie afdronk die lang blijft nazinderen. Een wijn als zijn terraswijngaard: krachtig gevormd, maar altijd in balans.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Rémi Niero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53337856180562,"sku":"692549","price":72.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-remi-niero-condrieu-vernon-2024-main-44a1057a.png?v=1784210488","url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/products\/remi-niero-condrieu-vernon-2024","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}