{"product_id":"remi-niero-condrieu-les-ravines","title":"Rémi Niero Condrieu Les Ravines 2024","description":"\u003cp\u003eIn de steile wijngaarden van Condrieu en Côte-Rôtie kent Rémi Niero elke rank van dichtbij. Als wijnbouwer van de derde generatie werkt hij in twee vooraanstaande appellaties van de Noord-Rhône. Zijn productie is zeer beperkt, en juist die kleine schaal geeft ruimte voor aandacht tot in het kleinste detail.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes Ravines is een Condrieu van viognier uit verschillende vooraanstaande percelen, op een bodem van puur graniet. De hellingen zijn zo steil dat vrijwel al het werk aan bodem en ranken met de hand gebeurt. Dat maakt het landschap niet alleen indrukwekkend, maar ook voelbaar in de manier waarop deze wijn tot stand komt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de oogst vergist en rijpt het grootste deel in roestvrijstalen cuves, bedoeld om het fruitige karakter te bewaren. De overige 40% rijpt in gebruikte Franse eikenhouten vaten, die de wijn extra rondeur geven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is uitgesproken levendig, met intens fruit, een verleidelijk parfum, een complexe smaak en een lang aanhoudende afdronk. In Les Ravines spreken graniet en handwerk dezelfde taal.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Rémi Niero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53564278833490,"sku":"691048","price":54.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-remi-niero-condrieu-les-ravines-2024-main-88e29786.png?v=1784211433","url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/products\/remi-niero-condrieu-les-ravines","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}