{"product_id":"remi-niero-condrieu-les-ravines-2022","title":"Rémi Niero Condrieu Les Ravines 2022","description":"\u003cp\u003eRémi Niero staat als derde generatie wijnbouwer aan het roer van wijngaarden in Condrieu en Côte-Rôtie, twee vooraanstaande appellaties in de Noord-Rhône. Zijn productie is zeer beperkt en nauw verbonden met het uitgesproken karakter van deze streek.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes Ravines is een Condrieu van Viognier, afkomstig van verschillende gerenommeerde percelen op een bodem van puur graniet. De wijngaarden liggen op bijzonder steile hellingen. Daardoor gebeurt het werk aan bodem en ranken vrijwel volledig met de hand, met aandacht voor ieder detail. Het beeld van wijnbouwers tussen de steile granietterrassen zegt veel over de toewijding achter deze wijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de oogst vergist en rijpt het grootste deel in roestvrijstalen cuves, zodat het fruitige karakter helder naar voren blijft komen. De overige 40% rijpt in gebruikte Franse eikenhouten vaten, wat de wijn extra rondeur geeft zonder het fruit te overschaduwen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes Ravines is levendig en intens fruitig, met een verleidelijk parfum, een complexe smaak en een lange afdronk. Een witte wijn waarin graniet, handwerk en Viognier samen spreken.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Rémi Niero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177374572882,"sku":"691046","price":52.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-remi-niero-condrieu-les-ravines-2022-main-88e29786.png?v=1784203080","url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/products\/remi-niero-condrieu-les-ravines-2022","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}