{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-herrgottsacker-erste-lage-riesling-trocken","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Herrgottsacker Erste Lage Riesling Trocken 2020","description":"\u003cp\u003eHoog op de helling van de Herrgottsacker krijgt Riesling een ander gezicht. De percelen van Reichsrat von Buhl liggen in het hoge deel van deze Grosslage, vrijwel tegen het Grosses Gewächs Ungeheuer aan. Daarmee onderscheiden ze zich duidelijk van de lager en vlakker gelegen delen. Herrgottsacker heeft de status Erste Lage, vergelijkbaar met premier cru, terwijl Grosses Gewächs vaak met grand cru wordt vergeleken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePer hectare wordt slechts 35 hectoliter geoogst, zelfs minder dan voor een Grosses Gewächs is toegestaan. Daarna rijpt de wijn veertien maanden op de gistcellen in grote eikenhouten vaten. Die lage opbrengst en lange rijping ondersteunen de verfijning en complexiteit, zonder het levendige karakter van Riesling naar de achtergrond te drukken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe biologische druiven leveren een rijpe, gelaagde wijn op met een fraaie balans tussen rondheid en frisse zuren. De afdronk is romig, aromatisch krachtig en duurt minutenlang. Dat maakt deze droge Riesling volgens ons overtuigend van GG-niveau: een wijn die laat zien hoeveel karakter er hoog op de Herrgottsacker ontstaat.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177299042642,"sku":"683359","price":22.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-reichsrat-von-buhl-pfalz-herrgottsacker-erste-lage-riesling-trocken-2020-main-2b2de695.png?v=1784202129","url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/products\/reichsrat-von-buhl-pfalz-herrgottsacker-erste-lage-riesling-trocken","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}