{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-deidesheimer-riesling-trocken-2021","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Deidesheimer Riesling Trocken 2021","description":"\u003cp\u003eDeze Deidesheimer Riesling is een van onze favorieten van Reichsrat von Buhl: een pure, biologische witte wijn uit wijngaarden van naam. De rieslingdruiven komen uit de Erste Lage Herrgottsacker en de Große Lage Kieselsberg, beide gunstig gelegen aan de noordzijde van Deidesheim. Daarmee heeft de wijn zijn oorsprong in wijngaarden op premier- en grand cru-niveau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de oogst vergisten de druiven in een stalen tank. Daarna rijpt de wijn zes maanden op de gistcellen. De klaring verloopt zonder ingrepen: de winterkou in de kelder laat de troebele gistlaag vanzelf bezinken. In het voorjaar wordt de heldere wijn daarvan gescheiden, naar een andere tank gepompt en zonder filtering of verdere handelingen gebotteld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDat levert een sappige, uitgesproken fruitigheid op, met de kenmerkende spanning van riesling tussen frisse en rijpe tonen. Alles draait hier om helderheid en balans: een wijn die laat zien wat Deidesheimse riesling in huis heeft.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177365168466,"sku":"692985","price":15.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-reichsrat-von-buhl-pfalz-deidesheimer-riesling-trocken-2021-main-81bc50d0.png?v=1784203078","url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/products\/reichsrat-von-buhl-pfalz-deidesheimer-riesling-trocken-2021","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}