{"product_id":"reichsrat-von-buhl-pfalz-deidesheimer-herrgottsacker-erste-lage-riesling-trocken-2024","title":"Reichsrat von Buhl Pfalz Deidesheimer Herrgottsacker Erste Lage Riesling Trocken 2024","description":"\u003cp\u003eDeze Riesling laat zien waarom de Herrgottsacker van Reichsrat von Buhl zo’n bekende naam is: verfijning en concentratie voor een sympathieke prijs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe biologisch geteelde druiven worden met de hand geoogst in de Erste Lage Herrgottsacker, het hoger gelegen deel van de wijngaard bij Deidesheim. De percelen liggen vrijwel tegen Grosses Gewächs Ungeheuer aan. Hier, hoog boven de vlakkere en lager gelegen delen, leveren de druiven een duidelijk andere kwaliteit. De opbrengst bedraagt slechts 40 hectoliter per hectare, zelfs minder dan is toegestaan voor Grosses Gewächs-wijnen. Die beperking vertaalt zich in opvallende concentratie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de persing en vergisting laat wijnmaker Simone Frigerio de wijn op de gisten rijpen. Dat gebeurt voor 45% in grote eikenhouten vaten en voor 55% in roestvrijstalen tanks. Het resultaat is een Erste Lage, vergelijkbaar met premier cru, met volgens ons de klasse van een Grosses Gewächs, oftewel grand cru.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de wijn komen rijp fruit en frisse zuren precies samen. De stijl is verfijnd en complex, met een afdronk die uitzonderlijk lang blijft hangen. Een Riesling als een helder uitzicht vanaf de hoge wijngaard: scherp omlijnd, gelaagd en moeilijk te vergeten.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Reichsrat von Buhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53752644665682,"sku":"694506","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-reichsrat-von-buhl-pfalz-deidesheimer-herrgottsacker-erste-lage-riesling-trocken-2024-main-a1d3365a.png?v=1788041828","url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/products\/reichsrat-von-buhl-pfalz-deidesheimer-herrgottsacker-erste-lage-riesling-trocken-2024","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}