{"product_id":"ramon-do-casar-ribeiro-treixadura","title":"Ramón do Casar Ribeiro Treixadura 2025","description":"\u003cp\u003eTreixadura geldt als de ‘koningin van Ribeiro’, en bij Ramón do Casar krijgt die bijnaam alle ruimte. Deze vooraanstaande bodega is gespecialiseerd in de druif en maakt naast een traditionele blend ook witte wijnen van één ras. De Treixadura werd al meerdere keren verkozen tot beste witte wijn van Ribeiro. Dat zegt iets over de vaste hand waarmee het wijngoed het karakter van de streek vangt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de Miño-vallei groeien de druiven op arme granieten bodems. Het relatief koele, vochtige klimaat geeft de wijn spanning, frisheid en diepte, met een aangenaam bescheiden alcoholgehalte. Wanneer de druiven optimaal rijp zijn, worden ze met de hand geoogst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe gerenommeerde Spaanse oenoloog Pablo Estévez leidt het werk in de kelder. De druiven worden zacht geperst en vergisten vervolgens koel in roestvrijstalen tanks. Zo blijven de kenmerkende aroma’s van treixadura helder aanwezig. Daarna rijpt de wijn vijf maanden bij de gisten, wat hem extra vulling geeft, voordat hij wordt gebotteld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDan wordt duidelijk waarom treixadura hier de koningin heet. De verleidelijke geur doet denken aan perzik, peer en grapefruit. De smaak is rond en zalvig, maar tegelijk fris, precies en harmonieus. Een onderscheidende witte wijn en een overtuigende aanwinst voor het Galicië-assortiment. Hier draagt treixadura haar kroon met recht.\u003c\/p\u003e","brand":"Ramón do Casar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53271622680914,"sku":"689739","price":18.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-ramon-do-casar-ribeiro-treixadura-2025-main-6928f1c6.png?v=1784210489","url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/products\/ramon-do-casar-ribeiro-treixadura","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}