{"product_id":"ramon-do-casar-ribeiro-treixadura-2024","title":"Ramón do Casar Ribeiro Treixadura 2024","description":"\u003cp\u003eTreixadura draagt de bijnaam ‘koningin van Ribeiro’. Bij de vooraanstaande bodega Ramón do Casar is de druif bovendien een specialiteit. Naast een traditionele blend maakt het wijngoed witte wijnen van één druivenras. Deze Treixadura werd al meerdere keren verkozen tot beste witte wijn van Ribeiro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven groeien in de Miño-vallei, waar de wijngaarden op arme granieten bodems liggen. Het relatief vochtige en koele klimaat van deze subregio geeft de wijn spanning, frisheid en diepte, met een aangenaam bescheiden alcoholgehalte. Zodra de druiven optimaal rijp zijn, worden ze met de hand geplukt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de kelder houdt de gerenommeerde Spaanse oenoloog Pablo Estévez toezicht. De druiven worden zacht geperst en vergisten vervolgens bij lage temperatuur in roestvrijstalen tanks. Zo blijven de karakteristieke aroma’s van treixadura zo goed mogelijk bewaard. Daarna rijpt de wijn vijf maanden op de gisten, wat hem extra vulling geeft, voordat hij wordt gebotteld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn het glas laat deze witte Ribeiro overtuigend zien waarom treixadura als koningin van de streek geldt. Perzik, peer en grapefruit vormen een verleidelijk en helder geurbeeld. De smaak is rond en zalvig, maar tegelijk fris en precies. Een harmonieuze, uitgesproken wijn waarin het koele landschap van Galicië voelbaar blijft.\u003c\/p\u003e","brand":"Ramón do Casar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177594773842,"sku":"689738","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-ramon-do-casar-ribeiro-treixadura-2024-main-6928f1c6.png?v=1784206706","url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/products\/ramon-do-casar-ribeiro-treixadura-2024","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}