{"product_id":"quinta-da-romaneira-tawny-port-10-years-old","title":"Quinta da Romaneira Tawny Port 10 Years Old","description":"\u003cp\u003eQuinta da Romaneira is het op één na grootste wijnhuis van de Douro. Het domein omvat 412 hectare en volgt ruim drie kilometer lang de meanderende oevers van de rivier. Daarvan is 86 hectare beplant met historische wijngaarden, aangelegd als terrassen tegen de indrukwekkend steile hellingen. Een landschap waarin elke meter wijnbouw om aandacht vraagt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDoor die steile ligging worden alle wijngaarden volledig met de hand onderhouden en bewerkt. Eigenaar Christian Seely laat ieder perceel, met zijn eigen microklimaat, afzonderlijk verwerken in de kelder. Ook houdt hij de opbrengsten zeer laag. Zo ontwikkelen de druiven de concentratie die nodig is voor de wijn en port van het huis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze complexe, verfijnde Tawny is samengesteld uit ports met een gemiddelde leeftijd van tien jaar. De blend bestaat uit touriga nacional, tinta roriz, touriga franca en tinta barroca. Na de oogst worden de druiven op traditionele wijze met de voeten getreden. Vervolgens vindt de vergisting plaats en rijpt de wijn in gebruikte houten vaten van 640 liter. Pas wanneer een wijn de juiste leeftijd en het gewenste karakter heeft bereikt, komt hij in aanmerking voor de uiteindelijke blend.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie nauwgezette werkwijze levert een elegante Tawny op, met rijpingstonen van gedroogd fruit, specerijen en karamel. Opvallend is de levendige frisheid die ondanks de leeftijd behouden blijft. Precies daarin herken je de signatuur van Romaneira: rijp en gelaagd, maar nog altijd vol energie.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Romaneira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53177243369810,"sku":"160718","price":27.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5551\/4962\/files\/product-quinta-da-romaneira-tawny-port-10-years-old-main-715f1222.png?v=1784201408","url":"https:\/\/www.oonivoo.nl\/products\/quinta-da-romaneira-tawny-port-10-years-old","provider":"OONIVOO","version":"1.0","type":"link"}